金色十月，秋風(fēng)送爽。由大連市朝鮮族企業(yè)家協(xié)會、中國朝鮮族食品餐飲業(yè)聯(lián)合會主辦，故居庭院、大連光大食品有限公司、金醬學(xué)社共同承辦的首屆大連發(fā)酵食品文化節(jié)暨第二屆大連市朝鮮族傳統(tǒng)大醬文化節(jié)（第六屆大連市朝鮮族傳統(tǒng)泡菜文化節(jié)），在三十里堡故居庭院盛裝啟幕。

據(jù)介紹，在漫長的歷史長河中，中國朝鮮族吸取其他民族的飲食優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，形成獨(dú)特的民族飲食文化。至今，故居庭院已連續(xù)五年成功舉辦朝鮮族傳統(tǒng)泡菜文化節(jié)，以獨(dú)特的朝鮮族特色文化，匠心鍛造鄉(xiāng)旅村游新場景，成為大連近郊網(wǎng)紅打卡新地標(biāo)。

在開幕儀式上，朝鮮族民間藝術(shù)家向觀眾展示了具有朝鮮族特色扇子舞、農(nóng)樂舞等都是人人喜愛的朝鮮族傳統(tǒng)歌舞節(jié)目。能歌善舞是朝鮮族的悠久文化藝術(shù)傳統(tǒng)，在節(jié)日或勞動之余，都喜歡用歌舞來表達(dá)自己的感情。舞姿或柔婉裊娜或剛勁跌巖，反映含蓄深沉的民族性格。

金普新區(qū)文化和旅游局局長宮德健致辭中表示，在“浪漫之都、時尚大連”金秋最美的季節(jié)，素有“小城鎮(zhèn)、大文化”美譽(yù)的三十里堡，這邊獨(dú)好的風(fēng)景為廣大游客提供了豐富多彩的文旅體驗(yàn)活動。10月20日，盛世綠源彩葉林基地開啟了第九屆賞楓大會，已吸引數(shù)萬游客沉浸式體驗(yàn)到了自然之美，并將一直持續(xù)到11月上旬，成為旅游助力鄉(xiāng)村發(fā)展的生動樣本。

故居庭院第二屆大連市朝鮮族傳統(tǒng)大醬文化節(jié)、第六屆大連市朝鮮族傳統(tǒng)泡菜文化節(jié)，更加彰顯了鄉(xiāng)村旅游與民俗文化融合發(fā)展的創(chuàng)新成果，持續(xù)提升了“魅力金普、多彩新區(qū)”的知名度、美譽(yù)度和市民的參與感、滿意度。

三十里堡不僅是“中國蘋果之鄉(xiāng)”，還擁有省級鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村——三道灣村，大連美術(shù)館鄉(xiāng)村分館——宏藝雕塑部落，以及水云澗溫泉水上樂園，鴻野莊園、豐華山莊等特色餐飲、農(nóng)家樂、民宿、非遺體驗(yàn)等多業(yè)態(tài)的文旅融合項(xiàng)目。

依托小黑山自然保護(hù)區(qū)生態(tài)資源，形成了環(huán)小黑山輻射周邊的文旅產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，鄉(xiāng)村旅游市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延展、綜合帶動作用日漸顯著。與三十里街道比鄰的還有省級旅游度假區(qū)、全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村——石河村東溝景區(qū)、依托“全國紅色經(jīng)典景區(qū)”關(guān)向應(yīng)紀(jì)念館、紫云花汐兩個國家4A級旅游景區(qū)，區(qū)域資源優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢突出。

傳承數(shù)千年的傳統(tǒng)發(fā)酵食品是中華飲食文化的重要載體。故居庭院以大醬文化節(jié)為契機(jī)，將發(fā)酵文化、民族風(fēng)情、自然風(fēng)光和文旅體驗(yàn)完美融合在一起，致力打造具有三十里堡民俗風(fēng)情的文化品牌和鄉(xiāng)村旅游打卡地，為創(chuàng)建國家文旅融合發(fā)展示范區(qū)增光添彩。