經(jīng)常吃魚膠的小伙伴都要注意了！這樣吃魚膠的，真的天天都吃不膩
大家好，我是膳小二，由內(nèi)而外的美，才是真的美！那么在日常生活中除了用一下美容產(chǎn)品外，身體內(nèi)部的美也要尤其注意哦~只有內(nèi)部條件好了，那么自然而然的外部條件也會(huì)變美啦，那么如何調(diào)理內(nèi)部條件呢？小編當(dāng)然是首推美女都會(huì)選的魚膠啦！每天來上一碗魚膠湯，重回十八不是夢想~
鹿茸山藥燉魚膠
材料: 泡發(fā)好的魚膠 50 克，豬龍骨 30 克，鴿子肉 50 克，鹿茸 5 克（切片），干山藥 10克，枸杞 3 粒，紅棗1 顆，鹽適量
做法:
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊；干山藥用清水泡軟，洗凈備用。
2.豬龍骨、鴿子肉汆燙除去血水，撈出備用。
3.燉盅內(nèi)加入豬龍骨、鴿子肉、鹿茸、紅棗、山藥和清水，再放入隔水燉鍋中燉 90 分鐘。
4.再加入魚膠和枸杞，續(xù)燉 30 分鐘，最后加入鹽調(diào)味即可。
銀耳杏仁魚膠羹
材料: 泡發(fā)好的魚膠 160 克，銀耳 70 克，杏仁 20克，麥冬5 克，枸杞少許，冰糖 25 克
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切條，備用。
2.銀耳用水泡發(fā)后切成小塊，備用。
3.燉盅內(nèi)加入清水，放入銀耳、杏仁、麥冬魚膠，再放入隔水燉鍋中，燉 90 分鐘。
- 最后加入枸杞和冰糖，攪勻至溶化即可。
砂仁陳皮鯽魚魚膠湯
材料: 泡發(fā)好的魚膠 160 克，鯽魚 400 克，干山藥 15 克，陳皮 1/3個(gè)，砂仁10克，厚稈10克，生姜數(shù)片，鹽適量
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊，備用。
陳皮用清水浸泡 5 ～ 10 分鐘，用小刀刮去果皮內(nèi)白色的瓤；干山藥用清水泡軟。
3.熱油鍋下姜片爆香后放入鯽魚，煎至兩面呈金黃色，盛起后將油分瀝干，裝入過濾袋，
4.砂鍋中加入清水，放入除魚膠之外的食材，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉煮 90分鐘。
綁緊備用。
- 揭蓋，加入魚膠，續(xù)煮 30 分鐘，再加入鹽調(diào)味即可。
花旗參烏雞魚膠湯
材料：泡發(fā)好的魚膠 160 克，烏雞 500 克，花旗參 10 克，枸杞 10 克，紅棗 5 顆，鹽適量
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切條，備用。
2.烏雞洗凈切塊，放入溫水中，汆燙除去血水，中小火慢煮至鍋中的水稍微冒泡即可熄火，撈出洗凈后備用。
3.砂鍋中放入適量清水，將烏雞、花旗參、紅棗一起放入鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，燉煮 90 分鐘。
4.揭蓋，加入魚膠和枸杞，續(xù)煮 30 分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
黨參茯苓魚膠湯
材料：泡發(fā)好的魚膠 160 克，雞腿 2 只，豬骨 100 克，黨參 15克，茯苓15 克。生姜3片，鹽適量
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊，備用。
2.黨參、茯苓均洗凈、去浮塵，茯苓切粒備用。
3.雞腿、豬骨洗凈，斬成小塊后汆燙除去血水，撈出洗凈后備用。
4.砂鍋中加入清水，燒開后放入雞腿、豬骨、黨參、茯苓、姜片、大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉煮 90 分鐘。
5.加入魚膠，續(xù)煮 30 分鐘，最后加入鹽調(diào)味即可。
燕窩魚膠糯米粥
材料
泡發(fā)好的魚膠 50 克，干燕窩3克，糯米 50 克，清水 300毫升，冰糖適量
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切條，備用。
2.干燕窩泡發(fā) 4 ～ 6 小時(shí)，撕開、洗凈后備用；糯米淘洗干凈，備用。
3.電燉砂鍋加入清水和糯米，燉煮 30 分鐘。
4.待糯米燉煮至半熟，即糯米開始漲大、裂開時(shí)放入魚膠和燕窩，續(xù)燉 30 分鐘。
5.最后加入冰糖，攪拌均勻即可。
杜仲巴戟豬尾魚膠湯
材料
泡發(fā)好的魚膠 160 克，豬尾 200 克，巴戟、杜仲各 5 克，紅棗 3 顆，鹽適量
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切條，備用。
2.巴戟、杜仲洗凈，浸水片刻，連水備用。
3.豬尾洗凈，斬塊，放入溫水中，汆燙除去血水，中小火慢煮至鍋中的水稍微冒泡即可熄火，撈出備用。
4.將巴戟、杜仲連水一起注入砂鍋中，再加入適量清水，燒開后放入豬尾、紅棗，加蓋，改小火煲 90 分鐘。
5.揭蓋，加入魚膠，續(xù)煮 30 分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
青木瓜竹蓀魚膠雞湯
材料
泡發(fā)好的魚膠 160 克，雞肉 500 克，青木瓜1個(gè)，竹蓀 20 克，干百合 15 克，干紅蓮子 15 克，鹽適量
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊；雞肉焯水備用。
2.青木瓜削皮后對切去籽，洗凈切大塊備用。
3.干百合、干紅蓮子泡軟,紅蓮子去蓮心,洗凈備用。
4.砂鍋中加入清水，放入除魚膠之外的食材、拌勻后加蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉煮 90 分鐘。
5.加入魚膠，續(xù)煮 30 分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
茯苓芡實(shí)魚膠湯
材料
泡發(fā)好的魚膠 160 克，烏雞 500 克,，茯苓 10 克,干芡實(shí) 30 克，沙參 15 克，干蓮子25克，生姜數(shù)片，料酒、鹽適量
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切塊；干蓮子、干芡實(shí)用清水泡軟，蓮子去除蓮心，洗凈備用。
2.將洗凈的烏雞斬塊后放入溫水中，淋上適量料酒，汆燙除去血水，撈出備用。
3.砂鍋中加入清水，放入芡實(shí)、茯苓、沙參、蓮子、烏雞、姜片，拌勻后加蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉煮 90 分鐘。
4.揭蓋，放入魚膠，拌勻后加蓋，續(xù)煮 30 分鐘后加入鹽，稍稍攪拌至入味即可。
雪梨瘦肉燉魚膠
材料
泡發(fā)好的魚膠50克,豬瘦肉50克,雪梨1個(gè),桂圓 5 克，枸杞 3 克，鹽適量
做法
1.將泡發(fā)好的魚膠洗凈切條，備用。
2.雪梨洗凈，去核后切小塊，備用。
3.豬瘦肉汆燙除去血水，撈出備用。
4.燉盅內(nèi)加入適量熱水，放入全部食材，再放入隔水燉鍋中，燉 30 分鐘后加鹽即可。
后語
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