英文“化學(xué)”稱(chēng)Chemistry，其拉丁文是Chemica（與化學(xué)物品混為一物）。西方自己正式說(shuō)法是他們的化學(xué)來(lái)自阿拉伯人的煉丹術(shù)，阿拉伯煉金術(shù)稱(chēng)為 Al-Kimiya。其實(shí)阿拉伯人的煉丹術(shù)又是從中國(guó)古人“點(diǎn)石成金”的煉丹術(shù)衍變而成的，“金液”的泉州語(yǔ)言正是Kim-Ya，而泉州正是唐代最繁盛的通商口岸