菜市場賣米粉的大媽，為啥一份普通的米粉，卻吸引眾多回頭客？
第二菜市場賣米粉的大媽，一份普通的米粉，卻吸引眾多回頭客，是為什么？
食物能賦予人某種特殊情懷。有人說，吃貨可以為了吃而"不擇手段"。心心念想一道美食，如果沒有去嘗試一下，就會(huì)覺得有點(diǎn)"虧待自己了"。為了吃一份米粉拌豆腐，本來不順路的，想著想著也就順路了。
今天回家比較早，特意跑到第二菜市場吃一碗米粉，這不是一份簡單的米粉，更多人吃的是一種情懷。
記得第一次吃還是十幾年前，當(dāng)時(shí)還小，堂姐帶我們到溪美玩，順帶帶著我們到菜市場吃米粉，她說這個(gè)米粉豆腐很好吃，她每次到溪美，必定去吃。其實(shí)也就米粉跟豆腐一起攪拌。這種不同于臭豆腐，里面的豆腐吃起來軟且很有口感，米粉Q彈有勁道。
其實(shí)它并不是一家店面，老板只是在路邊搭了個(gè)棚，擺著幾張桌子。這份美食很簡單，主要食材米粉，香菜，豆腐，辣椒面，但是卻捕獲人心。
米粉下水煮后撈出，豆腐應(yīng)該是炸過，然后再放入鍋中，用特定的湯底鹵?？蛻酎c(diǎn)餐時(shí)，米粉加豆腐攪拌均勻，放上香菜，黃瓜絲。
雖然他們前面也有家一樣的，但是知道的人都會(huì)直接繞過，選擇他們家。米粉Q彈有勁道，豆腐軟糯可口，就這樣一份簡單的米粉拌豆腐，去吃的都是回頭客！
有些人雖然不是很好看，但是一段時(shí)間不見，感覺缺少點(diǎn)什么。這份米粉談不上有多美味，但是吃過一次還想吃第二次。別人一說第二市場，腦海中浮現(xiàn)的卻是這家的米粉。
學(xué)生時(shí)代，跟同學(xué)去那邊吃過幾次，那邊有一條小巷中都是賣鞋子，那邊的鞋子便宜，簡單休閑，質(zhì)量也還可以。吃完米粉，然后順帶逛街買鞋。
途中我們一起經(jīng)過一家小面館店，木木說，這家店是他們高中的時(shí)候經(jīng)常去吃的，他家面便宜又大碗，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
每座城市都有一些地方，承載了很多人共同的記憶，當(dāng)我們在時(shí)間的轉(zhuǎn)角回望來路，那些酸甜苦辣的過往，都隱藏在那些熟悉的地方，我們把它稱之為老地方。一碗粉，一場回憶。
