在家做鐵板大魷魚(yú)！

最懂你心的UP課代表來(lái)啦~~

鐵板魷魚(yú)

步驟

1??特意選了幾條大魷魚(yú)??，一般都是冰鮮的，所以咱得把這個(gè)魷魚(yú)皮和內(nèi)臟都去干凈點(diǎn)??，然后用簽子給串起來(lái)，是不是有魷魚(yú)攤那味了？再來(lái)改個(gè)刀，這樣魷魚(yú)再烤的時(shí)候就不會(huì)卷起來(lái)了。

2??烤魷魚(yú)好不好吃啊？??靈魂醬料很關(guān)鍵??，這小醬一刷，我保證你再也不想去吃外邊的了。為了能和魷魚(yú)湯的味道更相似，專門(mén)搞了一塊小鐵板，你用家里的平底鍋也行，用小火先煎熟一面，然后翻面上道具。

3??像不像外面的攤主??？為了擺攤我可是做足了功課??，然后澆上調(diào)好的秘制小醬料兩面都刷均勻。再上鏟子??壓幾下，要烤的焦焦的才好吃??，最后撒點(diǎn)。小蔥花香味撓的一下就上來(lái)了??

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