在上海市黃浦區(qū)局門路406號，有我們今天的主角，一位名叫胡兆翠的老奶奶。

今年的她已經(jīng)82歲了，她喜歡人們親切地叫她“阿婆”。

出生于1939年的阿婆，是江蘇人，十幾歲就來到了上海。

她年輕時，曾在上海機關(guān)食堂做炊事員，一做就是三十年，累積了一定的做飯經(jīng)驗。

當(dāng)時阿婆的老公一直在外地上班，幾乎沒有時間回家。

家里的孩子，都是她一人一手帶大的。

1988年，阿婆五十歲退休下崗。

不久，小兒子和小兒媳也紛紛失業(yè)。

迫于生計，阿婆的小兒子只好四處尋找臨時工，來維持溫飽問題。

而小兒媳卻在小兒子最落魄的時候拋棄了他，毅然離家出走。

1993年，阿婆第一任老公被檢查出了胰腺癌，在不到40天的時間內(nèi)就去世了。

到了1998年，她因帶孫子機緣巧合認識了現(xiàn)在的老伴阿公。

阿公主動提出想與阿婆一起，阿婆覺得他老實，后來就答應(yīng)了。

當(dāng)時阿公的兒子和女兒都反對他們結(jié)婚，

阿公卻對阿婆說：“只要我們兩個人在一起就行了。”

毅然決然要陪伴阿婆，與她同甘共苦。

這時，阿婆的小兒子因在外受他人鼓吹，決定籌錢去洛陽開廠做生意。

當(dāng)年的他不僅把阿婆居住的房子賣掉了，還另外讓阿婆替他借了近九十萬。

2011年，在全家都盼望著能過上好日子的時候：

小兒子卻宣布在洛陽破產(chǎn)了

破產(chǎn)的壓力還把他的身子搞垮了，喪失了勞動能力。

破產(chǎn)之后，阿婆始終見不到小兒子一面，兩人只能通過書信聯(lián)系。

債主們見小兒子還不了錢，他們把目光，對準了這位72歲的母親。

那些討債的人隔三差五就到阿婆的居住地，要求她還錢。

他們打翻阿婆炒的菜，做的飯，甚至還往阿婆床上扔垃圾。

當(dāng)時的阿婆幾乎天天以淚洗面，默默忍氣吞聲，甚至還想過輕生。

可轉(zhuǎn)眼一想，自己如果走了，欠人家的錢也沒人還怎么辦？

人家的錢也是錢啊，但憑自己那點退休金又不夠還。

2011年，已經(jīng)72歲的阿婆，為了替兒還債，在這本該安享晚年的時期：

她鼓起了勇氣與當(dāng)時80歲的阿公一起擺起了攤，賣起了油墩子（即白蘿卜絲煎餅）。

年復(fù)一年，日復(fù)一日。

阿婆堅持每天營業(yè)賣油墩子到傍晚，一直賣到了今天。

她做的油墩子，料非常的實在，價格也很穩(wěn)定。

雖然物價一直在漲，但阿婆的油墩子在這十年里僅上漲了2元。（從2元/個漲到4元/個）

曾經(jīng)有位顧客買了八個油墩子后，知道阿婆困難，想給阿婆2千元。

來了兩次，都給阿婆婉拒了。

阿婆說道：“我阿婆還沒癱下來，我想我自己做得動，那我就自己去做?！?/p>

這些年來，阿婆沒給自己買過一雙新襪子。

夏天的連衣裙是人家送的，冬天穿的羊毛衫也是。

即便如此，無論寒冬酷暑，阿婆都仍堅持營業(yè)，過年也沒停歇，只為了每天多存二十塊錢。

最初的阿婆和阿公是在巷子里擺個小攤子賣的。

早上以賣雞蛋餅為主，下午以賣油墩子為主。

后來阿婆為了加速還債，不僅僅只賣油墩子，還賣許多別的食物供大伙選擇。

如炸臭豆腐、年糕、火腿腸等等。

雖說生意火爆，排隊長龍，但并不是很合法，甚至還被眼紅的鄰居投訴。

2018年，政府知道阿婆有困難后，就決定幫她找新的經(jīng)營地。

并在互聯(lián)網(wǎng)、地鐵等地方幫她做宣傳。

2019年4月，阿婆突然收到了遠在洛陽的小兒子來信。信中小兒子對她說：

“媽媽，這封信我是跪下來寫的，我對不起你，是我害了你，一旦我出頭了，身體好了，媽媽我報答你。”

阿婆內(nèi)心并沒有埋怨兒子，覺得兒子總歸是兒子。

有人講她兒子不爭氣，她反而還說道：“我們又不偷不搶，怎么會不爭氣？”

可憐天下父母心。

阿婆現(xiàn)在年紀越來越大，精力也日益有限，一般只會在下午營業(yè)了。

這些年來，她的身體也留下了不少毛病。阿婆稱自己每天站太久了腰椎和關(guān)節(jié)都會非常疼痛。

就在今年，當(dāng)記者問到還剩下多少債沒還時，阿婆非常認真自豪地說了句：

“剩下十幾萬沒還了?！?/p>

今年因疫情影響，平日外地游客大幅減少，阿婆的生意下降了約三分之一。

不過最近周末的生意還可以，甚至比疫情前增加了不少。

而今年的阿婆頭發(fā)與兩三年前相比變得更加花白了。

慶幸的是，阿婆的精氣神依舊特別的好。

阿婆一直認為：

大家大老遠跑來買油墩子并不是因為油墩子有多么的好吃，而是為了來看她，幫助她。

是大家想幫助她把債務(wù)還快一點，早日脫離苦海，為此她一直心存感激。

阿婆的老伴阿公，也默默地陪伴著她走過了二十幾年時光。

與她互幫互助，心心相惜，攜手共進。

平時只要缺料了，阿婆呼喚一聲，阿公就會默默補上。

幾年前的阿婆說過：

等自己82歲差不多就能把債務(wù)還清，到時候就不做了，要和老伴去趟天安門看看。

今年的阿婆真的到82了，

可能這些年太辛苦，她說等債務(wù)還清以后就不繼續(xù)賣油墩子了，想先在家好好睡個三天。

如果大家有機會去上海，可以去給阿婆捧捧場，嘗嘗阿婆這上海第一油墩子。

同時希望明年關(guān)于阿婆的熱搜不再是#油墩子奶奶替兒還債90萬#

也不是#82歲阿婆賣油墩子替兒還債#

而是#油墩子奶奶順利完成債務(wù)，笑逐顏開#

廚房人類

專注于研究「人類行為學(xué)和美食之間關(guān)系」

致力于把和食物有關(guān)的趣事兒煮給你吃