香煎土豆片來烙????

食材:土豆??，大蒜，小蔥…白芝麻

調料:郫縣豆瓣醬，生抽，油

大蒜切成蒜末，小蔥切成蔥花，土豆切片，放入手中焯水，煮一兩分鐘撈出瀝干水分，鍋里放油，放土豆片煎至兩面金黃盛出

鍋里放油，倒入蒜末，倒入大半勺豆瓣醬炒出紅油，把煎好的土豆片倒入，撒上白芝麻和蔥花翻炒均勻即可????