《公共營養(yǎng)師》

01

營養(yǎng)人才專業(yè)隊伍建設(shè)

健康中國行動推進委員會辦公室《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》（國健推委辦發(fā)【2020】1號）要求“加強營養(yǎng)專業(yè)人才隊伍建設(shè)”；國務(wù)院印發(fā)《職業(yè)技能提升行動方案（2019-2021年）》（國辦發(fā)（2019）24號）要求“持續(xù)開展職業(yè)技能提升行動，提高培訓(xùn)針對性實效性，全面提升勞動者職業(yè)技能水平和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力?！?/p>

02

培訓(xùn)營養(yǎng)人才目標(biāo)

掌握醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)相關(guān)基礎(chǔ)知識，掌握膳食調(diào)查和身體營養(yǎng)狀況測定與評價、營養(yǎng)干預(yù)的基本方法與技能，能獨立完成膳食指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐與評價、人體營養(yǎng)狀況評價、營養(yǎng)教育與社區(qū)營養(yǎng)管理等工作。

適合人群?

01.幼兒園保健醫(yī)護人員；02.集體飯?zhí)门洳蛦T、醫(yī)療機構(gòu)及社區(qū)、衛(wèi)生站的醫(yī)護人員；03.學(xué)校校園醫(yī)護人員；04.健身俱樂部健身教練；05.食品保健企業(yè)，營養(yǎng)從事人員；06.食品檢測監(jiān)督人員；07.從事本職業(yè)的人員等。

從業(yè)方向

營養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛。例如：醫(yī)院、健身中心、保健機構(gòu)、餐飲服務(wù)管理、食品和制藥公司、市場協(xié)會、餐飲服務(wù)供應(yīng)商、大學(xué)等等。

考試內(nèi)容

01

理論科目：

公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)等。

02

實操科目：? ? ?

膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食譜編制、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)等。

報考條件

1、報考條件（具備以下報考條件之一即可報考）

具備以下條件之一者，可申報四級/中級工：

（1）取得相關(guān)職業(yè)①五級/初級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 1 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)四級/中級工正規(guī)培訓(xùn)達(dá) 到規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。?

（2）取得相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后，累計從 事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 4 年（含）以上。?

（3）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 3 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)四級/中級 工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。?

（4）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 6 年（含）以上。?

（5）取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)②畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在 校應(yīng)屆畢業(yè)生）；或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè) 學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。?

具備以下條件之一者，可申報三級/高級工：?

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后， 累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 2 年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培 訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。?

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）后， 累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作 4 年（含）以上。?

（3）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）， 并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）；?或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）， 并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢 業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。?

（4）具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含尚未取得畢業(yè)證書的 在校應(yīng)屆畢業(yè)生）。?

（5）具有大專及以上非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工 作 2 年（含）以上。?

（6）具有大專及以上非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)三級/高級工正規(guī)培訓(xùn) 達(dá)到規(guī)定學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

①相關(guān)職業(yè)：食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī) 結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè) 技術(shù)人員，餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員、 其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員等小類下職業(yè)下同。

②本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)：公共營養(yǎng)保健、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與檢驗 教育、烹飪與營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與健康等食品科學(xué)與工程類專業(yè)；基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、 護理學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生事業(yè)管理、中醫(yī)學(xué)、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)、藥學(xué)類等醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)， 下同。

報考資料

常見的報考資料如下：

①《職業(yè)技能等級認(rèn)定個人申報表》；

② 近期個人2寸免冠白底彩色照電子版；

③ 身份證正反面掃描件；

④ 學(xué)歷證書掃描件（根據(jù)上報條件而定）；

⑤ 從事本職業(yè)年限單位證明原件電子版（根據(jù)上報條件而定）；

⑥ 學(xué)信網(wǎng)電子注冊備案表（根據(jù)上報條件而定）。

報名方式

手機關(guān)注：衛(wèi)人健康

學(xué)習(xí)中心-報名申請