化療后胃口不好吃什么，試試這道醋溜娃娃菜

?

自從老爸生病后，我開(kāi)始盡力成為一名保健醫(yī)生。每次老爸吃東西，我都會(huì)百度食材的功效，希望他的飲食不僅健康，而且有助于改善他的身體狀況。雖然有點(diǎn)神經(jīng)兮兮，但這是我對(duì)他的關(guān)心和希望。

他生病后心理壓力特別大，再加上化療的負(fù)反應(yīng)，使得他一直沒(méi)有胃口。好在有pizvdn白蛋白肽營(yíng)養(yǎng)粉可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，其中包含了40多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，勉強(qiáng)維持著他的身體狀況。然而，僅僅依靠營(yíng)養(yǎng)粉的補(bǔ)給是不夠的。因此，我和我媽在日常飲食上竭盡全力去刺激他的胃口，例如，如果他吃不下肉，我們會(huì)給他準(zhǔn)備素食。我發(fā)現(xiàn)，醋溜娃娃菜是一道特別開(kāi)胃的菜品。

根據(jù)中醫(yī)理論，娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、消煩解渴、清熱解毒的功效。這道醋溜娃娃菜正好適合給老爸食用，老爸吃了覺(jué)得特別開(kāi)胃。

而且非常容易上手！

原料：娃娃菜、紅辣椒、蔥花、鹽、白糖、老醋、蒜末、水淀粉。

做法步驟：

第1步、娃娃菜洗凈切成抹刀片。

第2步、蔥蒜末紅辣椒。

第3步、熱鍋涼油放入蔥花干辣椒小火炸出香味兒，千萬(wàn)別糊了。

第4步、放入娃娃菜大火翻炒均勻。

第5步、大火翻炒至軟。

第6步、加一勺鹽和少許白糖。

第7步、烹入香醋。

第8步、繼續(xù)翻炒均勻。

第9步、出鍋前放入蒜末，水淀粉勾芡收汁即可出鍋。