間接法

通過電容、電導(dǎo)/電阻間接反映皮膚角質(zhì)層水分含量

1、電阻法

是利用儀器的正負(fù)電極去接觸皮膚通電，測出電流和計算阻值，并換算成水分含量。

濕潤的皮膚導(dǎo)電性要比干燥的皮膚導(dǎo)電性好。市面上幾十元到幾百元的水分測試筆基本都是基于電阻原理。以下是來自某寶的產(chǎn)品：

優(yōu)點:?便攜，價格低。

缺點:?重復(fù)性差，精確度不高，并且容易被護(hù)膚品中的電解質(zhì)影響。

護(hù)膚品中電解質(zhì)成分越多，導(dǎo)電性越好，因此對基于此方法的測試儀器的結(jié)果影響甚大。而護(hù)膚品電解質(zhì)（離子性）原料又是比較常見的，不光影響電阻原理的水分儀測試結(jié)果，也對配方的乳化、增稠、兼容性影響較大。

2、電容法-CORNEOMETER（電阻法的升級版）

皮膚水分含量與皮膚電容量有相關(guān)性，因此只要測出電容量，就可以反推出皮膚大體的水分含量。并且電容法的測試結(jié)果不易受電解質(zhì)（離子性）成分的影響。

舉例：市面上主流的產(chǎn)品是德國CK的CM825探頭和芬蘭Delfen Moisture Meter SC。

上圖就是CK的CM825水分探頭。用的時候，只要放在被測部位輕輕按壓就可以了。

直接法

近紅外光譜儀法和拉曼光譜儀法

以上兩種方法精確度更好，但是操作起來復(fù)雜，并且儀器價格過于昂貴，社群討論中沒有展開介紹。

TEWL值

TEWL（Trans Epidermal Water Loss）值，也就是經(jīng)皮水分散失。它是除了水分含量外，與皮膚水分相關(guān)的重要指標(biāo)。

TEWL值簡單來說就是皮膚的水分蒸發(fā)速率值，如果TEWL值越大，就說明皮膚水分流失越快，肌膚屏障的保水鎖水能力越低。

市面上主流產(chǎn)品是德國CK的Tewameter TM Hex探頭和芬蘭Delfen的VapoMeter測試儀。價格也是在幾萬到幾十萬之間。通常來說價格要比同層次的水分儀貴，一般水分測試儀和TEWL聯(lián)合使用。

這個是剖面圖，水分蒸發(fā)通過放置在皮膚上的開放式空腔后，被置于空腔壁上的傳感器測到數(shù)值。

這個是Delfen的VapoMeter測試儀，原理與CK基本相同。

TEWL經(jīng)皮水分流失測試法是評價產(chǎn)品鎖水能力和肌膚屏障健康的重要指標(biāo)。

這里再介紹個實驗室里非人體（關(guān)鍵詞）評價的保濕測試方法。

稱重法

利用天平稱量產(chǎn)品在處理前和處理后的數(shù)值，去評估產(chǎn)品保濕鎖水能力。雖然局限很大，但平時作為一個輔助法也是不錯的，又不用購置太多額外昂貴的設(shè)備。特別是有時在實驗室里評價一些簡單的保濕鎖水原料非常好用。

1. 在70-80%高濕度環(huán)境下可以用來評價產(chǎn)品的吸濕性（從空氣中獲得水分的能力）。

2. 在25-40%低濕度環(huán)境下，通過失水后的重量差值，評價產(chǎn)品的鎖水保水能力。差值越小，鎖水保水能力越好。

3. 也可以將幾個相同重量產(chǎn)品涂抹在硅膠上，放入35°-40°烘箱中烘24小時，評估保水能力。

本文儀器圖片由HABO Cosmetics R&D Center提供，特此感謝。