恒州博智產(chǎn)業(yè)研究近日發(fā)布了一份多功能鍋市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告；多功能鍋是一種無(wú)明火的現(xiàn)代化電炊具，它造型美觀，功能多樣，實(shí)現(xiàn)了煎、炒、炸等多種烹飪方式的集成，既可以節(jié)省廚房空間，又可以為用戶帶來(lái)適用便捷的烹飪體驗(yàn)。隨著生活水平的提升，消費(fèi)者的需求轉(zhuǎn)向更加個(gè)性、美觀及智能化的產(chǎn)品，多功能鍋迎合了消費(fèi)者的需求。此外，“單身經(jīng)濟(jì)”、“宅經(jīng)濟(jì)”的日益增溫，以及產(chǎn)業(yè)政策方面的支持，使得多功能鍋未來(lái)市場(chǎng)需求有望進(jìn)一步提升。

目前廚房小家電處于高速成長(zhǎng)期，大家電市場(chǎng)的日趨飽和，促使家電生產(chǎn)企業(yè)紛紛開始進(jìn)入小家電市場(chǎng)。多功能鍋行業(yè)的資金及技術(shù)壁壘較低，生產(chǎn)流程較為簡(jiǎn)單，具有容易被模仿復(fù)制的特征，這讓市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。但是多功能鍋市場(chǎng)品牌壁壘較高，在缺乏品牌知名度的情況下，企業(yè)搶占市場(chǎng)份額較為艱難。

2021年，全球多功能鍋市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了320.59百萬(wàn)美元，預(yù)計(jì)2028年將達(dá)到507.73百萬(wàn)美元，年復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）為6.50%（2022-2028）。

消費(fèi)層面來(lái)說(shuō)，目前中國(guó)地區(qū)是全球最大的消費(fèi)市場(chǎng)，2021年占有49.74%的市場(chǎng)份額，之后是北美和歐洲，分別占有15.50%和11.05%。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，中國(guó)地區(qū)增長(zhǎng)最快，2028年將達(dá)到278.57百萬(wàn)美元，2022-2028期間CAGR大約為7.80%。

生產(chǎn)端來(lái)看，中國(guó)是主要的生產(chǎn)地區(qū)，2021年占有76.80%的市場(chǎng)份額，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，中國(guó)地區(qū)將保持最快增速，預(yù)計(jì)2028年份額將達(dá)到78.30%。

從產(chǎn)品類型方面來(lái)看，分體式占有重要地位，2021年占有88.08%的份額，預(yù)計(jì)2028年份額將達(dá)到90.40%。

從生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)，全球范圍內(nèi)，多功能鍋核心廠商主要包括BRUNO、摩飛電器、蘇泊爾和利仁科技等。2021年，全球第一梯隊(duì)廠商主要有BRUNO、摩飛電器、蘇泊爾和利仁科技，第一梯隊(duì)占有大約35.62%的市場(chǎng)份額；第二梯隊(duì)廠商有美的、松下、榮事達(dá)、奧克斯、九陽(yáng)和宜盾普等，共占有10.49%份額。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年更多企業(yè)入局，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，尤其在中國(guó)市場(chǎng)。

家電行業(yè)作為拉動(dòng)國(guó)家工業(yè)增長(zhǎng)的重要力量，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)發(fā)展的行業(yè)。中國(guó)出臺(tái)了一系列擴(kuò)大消費(fèi)和支持家電產(chǎn)業(yè)升級(jí)與轉(zhuǎn)型的政策措施，有利于家電行業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理。這些規(guī)定對(duì)保證小家電產(chǎn)品質(zhì)量，維護(hù)小家電廠商的整體利益起到了有效監(jiān)管和積極促進(jìn)作用，有利于行業(yè)良性健康發(fā)展。

受益于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、購(gòu)買力的提升、中產(chǎn)階層規(guī)模日益龐大以及零售渠道逐步完善，新興經(jīng)濟(jì)體正成為全球家電消費(fèi)市場(chǎng)新的增長(zhǎng)極。近年“單身經(jīng)濟(jì)”、“宅經(jīng)濟(jì)”的興起，也推動(dòng)了如多功能鍋這種經(jīng)濟(jì)時(shí)尚、顏值高及個(gè)性化產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)。隨著市場(chǎng)消費(fèi)主力逐步轉(zhuǎn)向伴隨互聯(lián)網(wǎng)成長(zhǎng)起來(lái)的年輕消費(fèi)群體，兼具時(shí)尚、智能、個(gè)性與美觀的新興品類的小家電滿足了年輕消費(fèi)群體精致與創(chuàng)新的生活方式，符合當(dāng)下的消費(fèi)潮流。

多功能鍋產(chǎn)業(yè)鏈分析

上游原料供給狀況：多功能鍋由多種原材料構(gòu)成，主要包括五金材料（鋁合金、不銹鋼或鑄鐵等）、電子元器件（電加熱器、電機(jī)及芯片等）、塑料與涂層材料、包裝材料及家電玻璃等。直接原材料占據(jù)多功能鍋生產(chǎn)過(guò)程中所需成本的絕大部分份額，對(duì)多功能鍋價(jià)格影響較大，21年金屬材料等大宗商品價(jià)格上漲以及芯片短缺等因素給廠商帶來(lái)較大壓力，多功能鍋需求彈性較大，原材料上漲壓力無(wú)法有效傳導(dǎo)至下游，多功能鍋等小家電企業(yè)毛利普遍承壓，主要公司增長(zhǎng)率有所放緩。但多功能鍋零部件較多，覆蓋企業(yè)范圍較廣，品牌也比較多元化，規(guī)模型多功能鍋生產(chǎn)商議價(jià)能力相對(duì)較強(qiáng)。

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