我國餐飲市場整體規(guī)模大、增速快，發(fā)展空間巨大，新食品品類及新加工方式不斷涌現(xiàn)。河南德谷食品立足蛋制品領(lǐng)域，深耕品質(zhì)，細分品類，推出全蛋液、蛋白液、蛋黃液等巴氏殺菌蛋液，助力食品加工企業(yè)提質(zhì)增效。

　　深耕品質(zhì)

　　品牌能否走得長遠要看“內(nèi)功”是否修煉到位，尤其是食品領(lǐng)域，食品安全無小事，做好品質(zhì)才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。河南德谷食品重視品質(zhì)管理，構(gòu)建完整的原材料供應(yīng)體系，甄選無抗、無藥殘的高質(zhì)量鮮蛋，同時新建廠區(qū)庫房，引入自動化生產(chǎn)線、包裝線及巴氏殺菌系統(tǒng)，建立完善的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量管理體系，蛋液加工過程經(jīng)過二十道標(biāo)準(zhǔn)流程，三重嚴苛質(zhì)檢，品質(zhì)與安全性更有保障。

　　細分品類

　　雞蛋的應(yīng)用領(lǐng)域眾多，不同食物對雞蛋的需求不同。煎炒菜肴、制作蛋卷、制作面糊適合使用全蛋液；醬料調(diào)味、制作膨化食品適合用蛋黃液；烘焙店或食品加工廠打發(fā)蛋糕，適合使用蛋白液。從客戶需求出發(fā)，河南德谷食品對巴氏殺菌蛋液的內(nèi)容及形式進行區(qū)分，在內(nèi)容上，根據(jù)不同菜品所需要的蛋液品類不同，提供全蛋液以及經(jīng)過分離的蛋白液、蛋黃液；形式上，打破傳統(tǒng)限制，不僅提供巴氏殺菌鮮蛋液，還提供經(jīng)過低溫速凍，可以保存更長時間的冰蛋產(chǎn)品。

　　做強品牌

　　河南本地食品加工企業(yè)生命力旺盛，在激流與機遇中奮力前行，以新面貌在新賽道上跑出新速度。食品工業(yè)化生產(chǎn)過程中，對蛋液需求量大，亟需兼具品質(zhì)力與品牌力的蛋液品牌，為食品加工企業(yè)供應(yīng)高質(zhì)量蛋液產(chǎn)品。地處中原大地，河南德谷食品有責(zé)任也有義務(wù)為市場供應(yīng)更安全、更便捷、更具性價比的巴氏殺菌蛋液產(chǎn)品，為河南食品加工企業(yè)，從“中原糧倉”到“國人廚房”再到“世界餐桌”的轉(zhuǎn)變之路再添助力。

　　如今，德谷巴氏殺菌蛋液憑借品質(zhì)與性價比優(yōu)勢，漸漸成為食品加工企業(yè)提質(zhì)增效的“新法寶”。面向未來，河南德谷食品將從客戶需求出發(fā)，優(yōu)化布局，升級品質(zhì)，創(chuàng)新品類，增強品牌與消費者之間的黏性，積極探索蛋制品行業(yè)發(fā)展新格局。