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開一家水果店的流程大概是怎么樣的，開水果店的流程有哪些注意點(diǎn)呢。

1、開一家水果店的流程

選擇一個(gè)人流量不錯(cuò)的店面，談好房租，然后裝修買設(shè)備，裝修的主色調(diào)選用的顏色可以柔和一些，如綠色或水果的一些其他顏色。給自己的店面起一個(gè)好讀好記有意義的名字。水果的時(shí)令性較強(qiáng)，需要了解顧客的需求，這個(gè)還要做個(gè)市場(chǎng)調(diào)研工作的；進(jìn)貨需要了解水果的口味和價(jià)格的。開業(yè)之前還需要將上貨的流程梳理做好，注意貨架上的水果的擺放效果和檔次。在證件齊全的情況下，要好好做開業(yè)準(zhǔn)備的，標(biāo)價(jià)牌要有比較顯眼的色彩，字要寫得稍微大一些，一些水果的價(jià)格要低于市場(chǎng)價(jià)，不圖利潤(rùn)，先求跑量，這樣，新店就能打開市場(chǎng)，贏得大家的信任。開水果店主入門學(xué)習(xí)交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請(qǐng)300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

2、注意考察一下競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

在開店前，要先看看小區(qū)里是否已經(jīng)有了其他的水果店？如果有那么新開一家水果店就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，自己去開店至少在位置上要與其他店能平分秋色。建議可以開在小區(qū)門口，哪里人流量大，人們都能注意到。注意一下小區(qū)里什么水果賣得比較好，還有就是小區(qū)里的人對(duì)于水果價(jià)格的接受度是多少。而進(jìn)貨的水果一定要新鮮，且價(jià)格要合理，那樣才會(huì)有更多的人買。對(duì)顧客的服務(wù)，要首先考慮到消費(fèi)者的體驗(yàn)感受，現(xiàn)在很多的消費(fèi)者都很看中店里的服務(wù)，如果服務(wù)的態(tài)度不好，第二次就不會(huì)去了，因?yàn)楹玫牡谝挥∠笠呀?jīng)沒有了，所以對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)態(tài)度要好，要有耐心。更多開水果店入門經(jīng)驗(yàn)分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、開水果店需要注意的地方

水果的保質(zhì)期不是很長(zhǎng)，一般新鮮的水果，如果在三天之內(nèi)沒有賣出去的話，到了第四天就會(huì)不新鮮價(jià)格就會(huì)往下降，水果的利潤(rùn)一般在五成以上，一般不新鮮的水果都有特定的處理方式。開店要有固定的進(jìn)貨來(lái)源，水果一定要新鮮，拿貨價(jià)格要有優(yōu)惠。自己也能吃苦耐勞，水果進(jìn)貨也是特別累，而且在賣水果當(dāng)中也不一定那么順利。有時(shí)候人多，有時(shí)候人少一定要有耐心。

4、開水果店需要注意的一些細(xì)節(jié)

首先需要調(diào)查你要開店周邊的消費(fèi)人群，消費(fèi)水平，生活習(xí)慣。注意店面整潔干凈，及時(shí)處理腐爛水果，不要產(chǎn)生發(fā)酵異味，也可以在每天下午四點(diǎn)以后搞些不易保存水果的促銷活動(dòng)，這樣可以減少水果腐壞數(shù)量，也能薄利多銷，既招攬顧客，也能減少損失。應(yīng)季水果和反季水果的鋪貨問題，要根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)采購(gòu)合適量的各種水果。應(yīng)季水果產(chǎn)量多走量利潤(rùn)低些，反季水果價(jià)格高，也要具體看周邊顧客需求是什么。但是每天都要鋪貨進(jìn)貨，統(tǒng)計(jì)銷量，會(huì)比較辛苦，重在經(jīng)營(yíng)和堅(jiān)持。

知道了開水果店流程上的注意點(diǎn)，前期要多去做充分準(zhǔn)備，多去思考自己能不能堅(jiān)持，現(xiàn)在開水果店虧錢的也比較多。