對(duì)歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)而言，地方特色產(chǎn)品和地域文化情結(jié)是其發(fā)展之根，而白酒產(chǎn)業(yè)很好地完成了以地域文化為核心的空間系統(tǒng)架構(gòu)。

首先，在產(chǎn)業(yè)層面，基于白酒的資源依賴性特色，白酒產(chǎn)業(yè)依地理位置、氣候條件、自然資源等方面差異而在全國(guó)范圍推動(dòng)版塊式集聚，形成了長(zhǎng)江上游名酒產(chǎn)區(qū)、黃淮流域產(chǎn)區(qū)、赤水河流域產(chǎn)區(qū)等世界著名蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。在這些產(chǎn)區(qū)中，產(chǎn)業(yè)高端要素積極發(fā)揮聚合作用，形成具有全國(guó)效應(yīng)的地理品牌，據(jù)此，川酒、蘇酒、黔酒等享譽(yù)全國(guó)。

其次，在消費(fèi)層面，這些地理品牌發(fā)揮正外部效應(yīng)，使區(qū)域內(nèi)行業(yè)企業(yè)能夠“搭便車”共同分享利益，導(dǎo)致效用增加或成本減少，進(jìn)而促進(jìn)區(qū)域內(nèi)所有企業(yè)成長(zhǎng)，使得整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)的板塊效應(yīng)、集聚效應(yīng)更加明顯。

再次，在品牌層面，白酒產(chǎn)業(yè)形成較為理想的“金字塔”狀態(tài)，即高端品牌、腰部產(chǎn)品、原酒比例合理，構(gòu)建塔尖、塔中、塔基的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。塔尖部分由少數(shù)高端品牌構(gòu)成，其特征是在生產(chǎn)技術(shù)和文化內(nèi)涵方面具有稀缺性，能給消費(fèi)者帶來(lái)更美妙的飲酒體驗(yàn)和更高層次的精神享受，如茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等，這些塔尖品牌代表著中國(guó)白酒的質(zhì)量高度和文化深度，是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的價(jià)值體現(xiàn)，撐起了中國(guó)白酒天花板。

塔中部分由腰部產(chǎn)品構(gòu)成，其以地域文化或消費(fèi)情結(jié)為訴求，品牌影響力較高，這部分產(chǎn)品因?yàn)槭鼙娒娣e廣、市場(chǎng)空間大，是中國(guó)白酒的中堅(jiān)力量。塔基部分則由眾多低端酒和原酒構(gòu)成，低端酒因性價(jià)比高而成為物質(zhì)消費(fèi)首選，原酒作為中國(guó)白酒地域壟斷的產(chǎn)物，是產(chǎn)業(yè)鏈上游，是維持白酒產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定的“基底”。

淘源杜康

1.商業(yè)價(jià)值巨大，盡情遨游藍(lán)海

每年900%的白酒市場(chǎng)，龐大無(wú)比，作為一種文化產(chǎn)品，歷史以來(lái)演義著隆重的商業(yè)大戰(zhàn)，中國(guó)白酒市場(chǎng)具有較大的發(fā)展空間，杜康酒發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

2.電商平臺(tái)助力酒類推廣新模式

中國(guó)物流、倉(cāng)儲(chǔ)等配套設(shè)施逐漸完善，酒企、酒商、酒水B2B服務(wù)平臺(tái)等均集中精力布局新推廣領(lǐng)域。在新推廣模式興起的時(shí)代下，酒類借助綜合電商平臺(tái)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)容。

3.年輕群體是未來(lái)中國(guó)白酒新的增長(zhǎng)點(diǎn)

年輕群體是當(dāng)下消費(fèi)主要群體，是未來(lái)中國(guó)白酒新的增長(zhǎng)點(diǎn)。考慮到消費(fèi)者的迭代，白酒走向新一代消費(fèi)者的步伐加快，許多酒企在品宣和產(chǎn)品上都做出更加傾向年輕化、時(shí)尚化的布局。