芋泥雪域奶糕????
一、食材??
荔浦芋頭,糖,紫薯粉,淡奶油,奶油奶酪,牛奶,蛋糕片,奶粉
二、制作方法??
1、荔浦芋頭800g,削皮切塊兒,上鍋蒸熟
2、50g糖,3g紫薯粉,80g淡奶油裝進保鮮袋捏成泥,冷藏備用
3、奶油奶酪180g,糖20g,牛奶50g攪拌順滑
4、蛋糕片28×20一片半
5、一層蛋糕片,一層芋泥組裝
6、在四周抹上奶酪醬
7、撒上奶粉,冷藏一小時切開
完成?