隨著科技的發(fā)展，越來越多的便民家電不斷地涌現(xiàn)，破壁機就是其中一種，其普及度也越來越高。但隨之而來的，人們發(fā)現(xiàn)破壁機帶來便利的同時，也存在著許多的危害，比如：劣質破壁機安全問題頻發(fā)，異味大、不耐高溫不耐磨等案例高發(fā)。作為一名家用電器測評員，今天我就來為大家科普一下破壁機有什么危害及其原因等問題，幫大家加以規(guī)避。下圖是我使用過的部分破壁機產(chǎn)品：

一、盤點破壁機的四大弊端

破壁機有什么危害？市面上的破壁機種類繁多數(shù)不勝數(shù)，為我們帶來便利的同時，也出現(xiàn)了挺多反饋安全隱患的案例，其實主要源于市場上的品牌雜亂，濫竽充數(shù)等現(xiàn)象，下面我給大家介紹一下劣質破壁機的四大弊端，一定不能忽視哦：

1、劣質產(chǎn)品存在安全隱患

我們買破壁機最不能輕視的，就是劣質不專業(yè)產(chǎn)品可能引發(fā)的安全隱患，它們的特征是選材用料低劣，且缺乏技術投入研發(fā)，以確保足夠安全，可能因為用料差工藝不合格等原因，引發(fā)短路起火甚至爆炸等安全隱患！

2、可能散發(fā)有毒有害物質，存在明顯異味

有很多價格低廉的破壁機，由于為了控制成本，生產(chǎn)廠家在硅膠密封圈、隔音罩、杯體和發(fā)熱底盤等材料上進行了偷工減料。這就意味著，這些破壁機在高溫攪拌的情況下，劣質材料會釋放出刺激性有毒物質，長期使用會對人體造成慢性傷害！

3、工作噪音大，太過吵鬧

目前很多不專業(yè)破壁機在降噪方面沒有經(jīng)過技術調(diào)校，甚至沒有降噪設計，那么在使用過程中產(chǎn)生的噪音會非常明顯，不僅會影響使用者的生理體驗，還可能引起鄰居的投訴，影響鄰里之間的關系。

4、殘存污垢危害健康

如今市面上很多破壁機都聲稱擁有自動清潔功能，打著一鍵清潔、無憂清洗的廣告詞。但實際上，許多破壁機的自清潔效果并不盡如人意，清潔后還會殘留明顯的污垢。因此，為了達到有效清潔的效果，仍需依靠人工清潔。若繼續(xù)使用未清潔干凈的破壁機可能會給健康帶來風險，引發(fā)腹部不適。

二、為什么破壁機會產(chǎn)生危害

破壁機有什么危害？確實，不專業(yè)劣質破壁機都具有一定的安全隱患，為了加深大家的理解，在下文我將會給大家科普破壁機的五大原因。首先，請看下圖，了解一下各個電商平臺中購買破壁機的用戶對其的負面評價。

1、貪便宜，購買低價劣質貨

這類產(chǎn)品往往具有較低的價格，但在選材和用料方面存在明顯不足。以電機為例，許多商家為了追求成本低廉而選擇鋁制電機，然而由于鋁制電機的散熱性和導電性較差，如果搭載過高功率可能會引發(fā)火災等安全問題。此外，這類產(chǎn)品中也常常使用低質非食品級硅膠作為降噪密封圈，當高溫加熱食材時，硅膠可能釋放出有毒刺激物質，對我們的健康構成潛在威脅。

2、盲目堆砌轉速，缺乏安全技術調(diào)教

市場上存在許多劣質的、不專業(yè)的產(chǎn)品，它們利用表面上的轉速數(shù)據(jù)來吸引用戶。然而，實際上，如果長時間處于極限轉速，會導致電機的損耗和老化。此外，這些產(chǎn)品的電機品質很差，內(nèi)部傳動結構也沒有得到優(yōu)化。輕微的問題可能導致轉速不平衡、性能下降和壽命縮短，嚴重的情況可能導致刀片脫落，帶來較大的安全隱患。

3、沒有過熱保護機制

專業(yè)優(yōu)質的破壁機會有過熱保護機制，電機溫度過高時會自動暫停，以保護電機的穩(wěn)定性和使用壽命。然而，很多低價產(chǎn)品缺乏有效的溫控保護，或者溫控保護做得非常差，導致電機升溫不受控制，溫度忽高忽低，不僅會影響電機的工作效率，還可能存在安全隱患，危及家人的健康和安全。

4、無防震防滑底座設計

不專業(yè)劣質產(chǎn)品大多沒有吸盤防滑或防震動設計，使用時容易撞倒機身，不僅會弄臟廚房，還會造成設備進水、電路損壞，甚至可能燙傷小孩，存在一定的安全隱患！

5、宣揚大功率實則有安全隱患

目前市場上存在許多低質、不專業(yè)的產(chǎn)品，它們借助高表面功率參數(shù)來吸引用戶。然而，在實際使用中，這些產(chǎn)品可能采用低品質的電機和內(nèi)部電線材料，并搭載未經(jīng)調(diào)整的超負荷功率。這種做法不僅會導致能源浪費，還可能加速電熱元件絕緣老化，從而在長期使用過程中帶來電安全風險。

三、既然存在危害隱患，破壁機還值得購買么

破壁機有什么危害？了解了破壁機有什么危害，那么是否破壁機就不值得購買了呢？答案是否定的，破壁機的危害只存在于那些低劣的產(chǎn)品上，只要選購優(yōu)質的破壁機，就能為我們帶來諸多的好處，下面我為大家介紹一下破壁機的好處都有哪些。

1、保留天然風味和影響，且更好吸收

破壁機利用高速旋轉刀片將食材的細胞壁徹底破壞，使深層營養(yǎng)物質如維生素、礦物質和膳食纖維得以釋放。這些營養(yǎng)物質對身體健康非常有益處。此外，破壁機還可提高食物的消化吸收率。它不僅能有效地提取果蔬中的營養(yǎng)物質，還能保持其原汁原味。由于破壁刀片的旋轉速度適中，不會過快，因此不會破壞果蔬的原始風味。這一特點使得果蔬能夠保持其天然風味，更好的發(fā)揮果蔬的營養(yǎng)價值。

2、口感細膩，無渣更好喝

破壁機通過刀片和轉速的組合，可以制作出口感更加濃郁和細膩的飲品，與市面上常見的豆?jié){機和榨汁機相比更勝一籌。以豆?jié){為例，破壁機運用精準的刀片和恰到好處的轉速，將豆子徹底打碎，從而使得豆?jié){中的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。同樣的技術也適用于制作紅豆、大棗、小米等飲品，而且制作出來的飲品無需過濾，喝起來口感順滑，沒有任何渣子，細膩至極。

3、可一鍵操作超便捷

破壁機采用智能控制面板和一鍵操作的設計，讓操作變得非常簡單便利，只需將食材放入杯子中，按下按鈕即可開始工作，不需要復雜的操作步驟。此外，破壁機還具有多樣的功能，滿足消費者多元化的需求。不僅可以用來制作果汁、奶昔等各種飲品，還能制作果醬、果泥、冰淇淋等多種美食。破壁機的多功能性為我們的飲食帶來了更多可能性，讓我們能夠輕松在家中制作各種美味佳肴，既方便又實用。

4、靈活調(diào)整口感味道，更人性化

可以根據(jù)不同食材特點和個人口味進行菜單調(diào)整，你可以自由選擇合適的旋轉速度和時間，以達到理想的攪拌效果和口感。此外，你還能添加各種調(diào)味料，為食品賦予更多美味風味。

5、節(jié)約時間，更省事兒

相較于傳統(tǒng)的手動切割方式，破壁機能夠迅速而高效地將大塊食物粉碎成細小顆粒，顯著地節(jié)省了時間。通過使用破壁機制作食品，我們能夠省去繁瑣的制作過程，輕松地制作出美味可口的食品，為我們的生活增添了更多樂趣和便利。

在我們了解了破壁機所具有的這些優(yōu)點之后，是不是很想趕緊入手一款破壁機了呢？那么我們該怎么選擇才能買到專業(yè)的破壁機產(chǎn)品？接下來給大家展示一份專業(yè)測評網(wǎng)站所給出的測評報告，方便大家在選購破壁機時起到一定的參考作用：

破壁機有什么危害？面對市面上那些不耐高溫不耐磨，散發(fā)有害物質的破壁機，提醒大家要優(yōu)先購買宮菱這種，多年來不搞花哨噱頭功能，而是專注死磕電機、安全技術調(diào)教技術的品牌，性能最強且安全性第一，被譽為家電行業(yè)里的“安全性能”技術之王！一直堅持嬰兒級食用標準，在攪拌均勻性、細膩度以及安全性等方面等，堪稱千元內(nèi)最強，其中攪拌均勻度提升120%，噪音降低130%！作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等多國認證，與九陽、美的等品牌高端系列齊名！它家堅持不做廣告，因專業(yè)媒體、美食博主等的力薦火了，線上線下中高端口碑銷量一流！

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務，主要是專注于家電“安全”性能技術工程解決方案的研發(fā)和設計，為了做到超強性能與實現(xiàn)最佳安全技術，宮菱獨創(chuàng)38000轉蜂巢式純銅電機、3 D動力平衡技術、四通道核定震頻技術等十大黑科技，且自研多層密封圈、耐高溫陶瓷釉等，整機新材料、技術等均通過五年安全“抗衰減性”承壓設計，安全及性能抗衰減性大幅提升，做到真正無毒無刺激無隱患！

其他的品牌當中，低端價位段可以了解下美的、蘇泊爾，做工同價位還行，品牌的知名度也足夠高，但畢竟成本限制選材用料相對一般，在安全性、性能表現(xiàn)上與中高端專業(yè)品牌尚有距離。

四、如何選購到一臺專業(yè)好用的破壁機？

帶大家了解了關于破壁機有什么危害的目的并不是為了讓大家抵制破壁機，而是為了讓大家更好的去選購一款優(yōu)質好用的破壁機，避免購買之后因破壁機的質量等原因產(chǎn)生的諸多不便為自己徒增煩惱，那么讓我來告訴大家應該如何去選購一款好的破壁機。

1、品牌技術實力

具備專業(yè)技術的品牌會對破壁機的傳統(tǒng)結構設計和攪拌技術進行調(diào)整和優(yōu)化，以提高攪拌傳動的穩(wěn)定性和均勻性，并降低動力衰減的程度。相比之下，非專業(yè)破壁機只是簡單地增加電機轉速，嚴重缺乏調(diào)整，實際測試結果不如專業(yè)機型細膩，且長時間使用后易出現(xiàn)性能下降的問題。

2、電機品質

電機常見的類型包括純銅電機和鋁制電機。就結構而言，純銅電機的精密度更高，能夠減少摩擦損耗，實測結果顯示，相比之下，純銅電機具有更強的傳動動力，同時能夠保持更好的穩(wěn)定性和均勻性。此外，純銅電機在散熱能力和導電性方面表現(xiàn)更優(yōu)秀，動能衰減度更低，因此壽命更長，并且噪音更小。然而，需要注意的是，純銅電機成本較高。相比之下，鋁制電機價格較低，但在其他方面表現(xiàn)不如純銅電機。鋁制電機不僅性能較弱，壽命較短，而且長時間使用容易出現(xiàn)安全隱患。

3、電機轉速

一般來說，選擇電機轉速在25000-40000范圍內(nèi)就足夠了，沒有必要追求過高的轉速。長期運行在極限轉速下的電機容易增加損耗和老化。此外，攪拌性能還與電機的品質、傳動結構的精密度、刀葉數(shù)量和密度以及擾流柱設計等綜合因素相關。因此，在選擇電機時需要兼顧平衡各方面的考慮。

4、功率

建議選擇約800W的加熱功率和400-500W的攪拌功能。盡管高功率可以提高一些破壁速度，但同時會增加噪音和能耗，并且可能加速電熱元件絕緣老化，存在安全隱患，顯著縮短破壁機的使用壽命，故而不能盲目追求高功率。破壁機的細膩程度不能僅僅取決于功率大小，還受電機品質、傳動結構的精密度、刀葉數(shù)量和密度以及擾流柱設計等多個因素的綜合影響。因此，在選擇時需要兼顧平衡各個方面的考慮。

5、價格

建議盡量選擇價格在400元以上的破壁機，因為低于400元的產(chǎn)品不僅在做工和用料上品質一般，而且由于缺乏核心技術調(diào)校，它們的耐用性和性能穩(wěn)定性較低。另外，購買上千元的破壁機是沒有必要的，要警惕這些產(chǎn)品存在的品牌溢價現(xiàn)象。

6、杯體厚度和材質選擇

破壁機長期處于刀葉和食材超高速攪拌以及高溫煮等狀態(tài)，因此對杯壁的材質和厚度要求較高，優(yōu)選厚度高于5厘米的高硼硅玻璃，如果杯壁較薄或材質較差，長期使用容易釋放有毒刺激物質或者杯體炸裂等嚴重安全隱患。

【文末小科普】破壁機和豆?jié){機該選誰？

全面了解破壁機之后，再奉上網(wǎng)上超多人問的一個知識點科普，那就是破壁機和豆?jié){機該選誰？

下面這幾個維度大家可認真參閱哦：

1、功能差異：豆?jié){機功能簡單，制作豆?jié){是主要功能，能做出各種口味的豆?jié){，如五谷豆?jié){，麥片粥，還可以做迷糊。但破壁機的功能就相當豐富，不僅能做豆?jié){，還能榨果汁、磨肉、磨粉，還能做濃湯，冰激凌等。

2、性能差異：破壁機除了轉速高，電機旋轉力、耐用性、靜音技術等綜合能力都比豆?jié){機更好。對于豆?jié){機的轉速基本上為13000轉每一分鐘，而破壁機起碼是25000轉每一分鐘。

3、選材用料：破壁機用了榨汁機的外觀設計，它的上面屬于透明攪拌杯，下面是底座。對于破壁機高性能操作要求，它的核心零部件和內(nèi)部結構以及各項關鍵環(huán)節(jié)的材質（例如電機、傳動結構、線圈、杯體厚度、刀葉數(shù)量和材質等）都超出榨汁機與普通的料理機。

4、噪音大?。?/strong>正常來說普通的破壁機和豆?jié){機的噪音區(qū)別并不大，但是目前市面上出現(xiàn)太多帶有降噪設計的專業(yè)破壁機了，這類破壁機的噪音就遠遠比普通豆?jié){機要好很多，他們往往優(yōu)化了傳動結構、隔音罩、吸音環(huán)等多個環(huán)節(jié)。

結論：無論是功能豐富性，口感，還是說性能和選材用料上的差別，優(yōu)質破壁機都是豆?jié){機的超級升級版本，且能一機多用，比豆?jié){機適用場景更多，更建議大家入手哦！

行文至此，本篇關于“破壁機有什么危害”的科普就結束了，其實破壁機有危害的主要原因，是使用了劣質低質的破壁機產(chǎn)品，只要我們在購買時通過我?guī)Т蠹伊私獾淖⒁馐马棧徺I到一臺優(yōu)質高效的破壁機，那它就能為我們的生活帶來諸多的便利，遠離那些危害健康以及可能發(fā)生的安全隱患！

標簽：