物態(tài)及物態(tài)變化

液晶是一種介于固態(tài)和液態(tài)之間的中間態(tài)物質(zhì)；像液體一樣具有流動(dòng)性，光學(xué)性質(zhì)與單晶體相似，具有各向異性；在不同的電場強(qiáng)度下，會(huì)發(fā)出不同顏色的光。