隨著中國逐漸步入老齡化社會(huì)，骨質(zhì)疏松及由此引發(fā)的骨折等問題，已經(jīng)成為重大的公共衛(wèi)生問題，是影響老年人生活質(zhì)量與壽命水平的重要因素。今日水素提示，保持骨健康，首當(dāng)其沖地就是要調(diào)整生活方式，尤其是飲食，養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣。

骨質(zhì)疏松的發(fā)生與人的營養(yǎng)攝入密切相關(guān)，正確的飲食能夠有效降低骨質(zhì)疏松發(fā)生的概率，或者是減輕其嚴(yán)重程度。防治骨質(zhì)疏松，飲食上應(yīng)該注意哪些點(diǎn)?今日水素提示您，從以下方面入手：

第一，增加牛奶及奶制品攝入，日常飲食中，牛奶及奶制品是最直接的補(bǔ)鈣方式，雖然不乏各類鈣補(bǔ)充劑，但仍舊建議大眾從膳食中攝入盡可能多的鈣，維持骨骼生長的需求。第二，補(bǔ)充足量的維生素D，維生素D能夠促進(jìn)鈣和磷酸鹽在腸道的吸收。第三，減少濃茶、碳酸飲料及咖啡的攝入，這些飲料長期飲用都會(huì)增加骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。第四，采用科學(xué)的烹飪方式，如菠菜等蔬菜中的草酸易與鈣結(jié)合形成不溶性鈣鹽，降低鈣的吸收，食用前應(yīng)先焯水。過多的鈉會(huì)影響鈣的吸收，烹飪時(shí)應(yīng)注意少鈉等。

骨質(zhì)疏松不僅存在于老年人群，今日水素提示，據(jù)調(diào)查顯示特發(fā)性骨質(zhì)疏松主要發(fā)生于青少年群體，由于不健康的生活習(xí)慣如大量飲用碳酸飲料、營養(yǎng)攝入不均衡、缺乏運(yùn)動(dòng)等，越來越多的年輕群體正面臨骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)，骨健康應(yīng)成為我們共同關(guān)注的話題。