大紅袍花椒:“中國好民星唱響中國好品牌”系列活動上榜品牌
大紅袍花椒是平順的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良、粒大肉豐、色澤鮮艷、香氣濃郁、麻味純正,人稱平順“百里香”,是上等調(diào)味佳品,是“國家地理標(biāo)志”農(nóng)產(chǎn)品。
元、明年間曾被作為朝廷貢品。據(jù)有關(guān)資料記載,早在唐代平順就開始種植花椒,是全國最早栽培花椒的地區(qū)。1993年,平順大紅袍花椒獲得了山西省農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎;1994年,又獲全國名特優(yōu)新林業(yè)產(chǎn)品博覽會花椒唯一金獎;1997年,平順被國家農(nóng)業(yè)部、國家科協(xié)命名為"中國大紅袍花椒之鄉(xiāng)"。
大紅袍花椒現(xiàn)有種植畝數(shù)8.62萬畝,年產(chǎn)量190萬公斤左右?;ń肥且环N常見的菜用調(diào)味料,尤其在川菜中應(yīng)用廣泛?;ń烦四軌蛟黾硬说南阄吨猓€可以入藥,經(jīng)濟價值突出。目前,平順大紅袍花椒主要以收購商收購為主,個別合作社深加工產(chǎn)品銷售為輔。2017-2018年,干花椒收購價格約為50元/斤;2019年,干花椒收購價格約為40元/斤;2020年,干花椒收購價格約為35元/斤;2021年干花椒收購價格約為30元/斤。去年和前年的花椒,色澤和香味會有些許變淡,但仍可食用,估計存量有50萬公斤左右,價格在25元左右。
2022年被中國民營科技實業(yè)家協(xié)會數(shù)智鄉(xiāng)村工作委員會、中國東方文化研究會社會藝術(shù)專業(yè)委員會、中國好品牌網(wǎng)、數(shù)字城鄉(xiāng)網(wǎng)、新媒體經(jīng)濟網(wǎng)、地球村民網(wǎng)、中華人物網(wǎng)和數(shù)智鄉(xiāng)村公共服務(wù)平臺、中國檢驗認(rèn)證集團內(nèi)蒙古有限公司聯(lián)合推介為“中國好品牌形象大使”和“百位好民星”。(陳錦龍)
附一:“中國好民星”遴選推介標(biāo)準(zhǔn)
1、沒有被公開處分和負(fù)面報道過。
2、沒有偷稅漏稅行為和不良記錄。
3、沒有違背公序良俗和混淆視聽等低俗惡俗言行。
4、有強烈的社會責(zé)任感和使命感。
5、有一定的底線思維和藝術(shù)良知。
6、有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。
7、自愿為復(fù)興中華傳統(tǒng)文化和增強中華民族共同體意識貢獻(xiàn)力量。
8、自愿為鄉(xiāng)村文化振興和三農(nóng)品牌發(fā)展奉獻(xiàn)力量。
9、自愿為家鄉(xiāng)品牌“代言”賦能和中國好品牌群體崛起助力加油。
10、自愿為社會公共利益服務(wù)和積極參與各種公益性活動。
附二:“中國好品牌”遴選推介標(biāo)準(zhǔn)
1、產(chǎn)品原產(chǎn)屬地在中國境內(nèi),具有鮮明的中華民族文化品牌基因和屬性。
2、產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、制造、銷售企業(yè)具有獨立法人資格。
3、企業(yè)(合作社)擁有從事生產(chǎn)、銷售等相關(guān)許可證(如食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證等)。
4、產(chǎn)品具有注冊商標(biāo)、明確標(biāo)示及已經(jīng)完成相關(guān)的法定手續(xù)。
5、產(chǎn)品包裝符合國家要求和市場規(guī)范,具有鮮明草原特色。
6、產(chǎn)品質(zhì)量好、有一定生產(chǎn)規(guī)模和市場占有率。
7、產(chǎn)品需至少通過一項市場準(zhǔn)入認(rèn)證認(rèn)定,農(nóng)產(chǎn)品食品通過“三品一標(biāo)一產(chǎn)地”等其中一項認(rèn)證認(rèn)定者優(yōu)先入圍。
8、產(chǎn)品需至少擁有一項地市級、省級、國家級榮譽稱號,農(nóng)產(chǎn)品食品企業(yè)擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)榮譽稱號者優(yōu)先入圍。
9、自愿為家鄉(xiāng)品牌“代言”賦能和中國好品牌群體崛起助力加油。
10、自愿為社會公共利益服務(wù)和積極參與各種公益性活動。