金牡丹金駿眉花果香是怎么來的?
2022-12-06 11:44 作者:茶鄉(xiāng)阿梅bili | 我要投稿
金牡丹是用鐵觀音和黃金桂培育出的新品種,它獨(dú)特的花香和果香非常受茶友喜歡。特別制作成紅茶金駿眉,不僅香氣突出,加上茶水溫潤,在冬季來一杯,可以給人身心愉悅的感受,還是很不錯(cuò)的選擇。 首選大家要明確,這種香氣并非額外添加的,茶科所新培育的金牡丹這個(gè)品種,它最大的特征就是高香,而且適制性強(qiáng),不僅可以做紅茶,也能做烏龍茶,巖茶等,都能呈現(xiàn)出濃郁的花果香,而且特別張揚(yáng)。 金牡丹金駿眉不僅有單芽的細(xì)膩感,而且采用新工藝,將發(fā)酵度控制在百分八十上下,這樣可以更好的保留茶葉的鮮爽度,同樣就能更好的保留金牡丹的花香。 采單芽的金牡丹還是很少有的,所以市場上的金牡丹金駿眉也是比較少見,阿梅今年秋季也只遇到了這十幾斤的茶,有喜歡花香紅茶的,可以試一試??
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