今日冬至，太陽(yáng)直射南回歸線，我們所處的北半球白晝最短、黑夜最長(zhǎng)。

過(guò)了冬至，我們將開(kāi)始進(jìn)入“數(shù)九寒天”，迎來(lái)一年中真正的極寒天氣。冬至后白天會(huì)逐漸延長(zhǎng)，古人認(rèn)為這一天標(biāo)志著太陽(yáng)新生，是個(gè)值得慶祝的日子。

俗話說(shuō)：冬至大如年，我國(guó)民間有著許多豐富的人文活動(dòng)。

冬至節(jié)

冬至過(guò)節(jié)起源于漢代，流傳至今?！稘h書(shū)》有記載：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！比藗冋J(rèn)為冬至過(guò)后陽(yáng)氣上升，是上天賜予的福氣。

漢朝時(shí)，上至朝廷下至民間都十分重視。官府舉行賀冬儀式，百姓們則贈(zèng)以親朋美食，相互拜訪，愉快地過(guò)節(jié)。

祭祖

廣東潮汕地區(qū)，在冬至日這一天的中午之前，會(huì)備足豬肉、雞肉、魚(yú)肉以及各種水果祭拜祖先，然后一家圍聚用餐。沿海一些地區(qū)，則會(huì)趕在清晨出海之前祭祖，希望能夠護(hù)佑漁民出海平安。

浙江紹興當(dāng)?shù)孛耖g一般會(huì)在冬至前剪紙做衣服，待到冬至的時(shí)候在先祖墓前焚化，稱之為“送寒衣”。之后，親朋好友一起喝“冬至酒”，懷念故人，抒發(fā)心意。

吃餃子

冬至到，家家戶戶吃水餃。這個(gè)習(xí)俗，相傳是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景留下的。

一次冬天，正值張仲景返鄉(xiāng)之際，他看到沿途鄉(xiāng)親們饑寒交迫，不少人的耳朵都凍壞了。于是，就搭起醫(yī)棚，支起大鍋，將羊肉、辣椒和驅(qū)寒類藥材一起放入鍋中熬煮。然后撈出，用面包裹成耳朵樣子的“嬌耳”。鄉(xiāng)親們吃了“嬌耳”湯后，渾身暖和，連凍傷的耳朵都治好了。

至今，在張仲景的老家南陽(yáng)依然留有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

畫(huà)九

明代《帝京景物略》記載：“冬至日，畫(huà)素梅一支，為瓣八十有一。日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰九九消寒圖”。

冬至開(kāi)始，是數(shù)九的第一天。我國(guó)民間有畫(huà)“九九消寒圖”的習(xí)俗，人們認(rèn)為等到將九九八十一朵梅花都畫(huà)完，就可以迎來(lái)春暖花開(kāi)的時(shí)候了。

冬至意味著天氣越來(lái)越冷，在日常起居中，適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生與防護(hù)很有必要。

平時(shí)出門要多注意防寒，及時(shí)增減衣物，保護(hù)脖子和腹部不著涼。晚上睡覺(jué)前，可以用熱水泡泡腳，有利于驅(qū)散寒氣。

為了御寒，冬天需要更多的能量來(lái)維持身體的運(yùn)轉(zhuǎn)，我們的飲食可以遵循“三多三少”的原則。多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物，少吃糖類、脂肪、鹽分含量高的食物。

同時(shí)，飲食要多樣化，合理搭配水果蔬菜，適當(dāng)吃一些高鈣食品，少吃辛辣刺激的食物。作為日常滋補(bǔ)，可以選擇魚(yú)類、牛、羊肉，多一些人參、黃芪、桂圓、紅棗一起燉湯，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。

此外，冬天氣溫低，室內(nèi)通風(fēng)不暢，容易滋生細(xì)菌。為了預(yù)防疾病，我們?cè)谇缣炜梢越?jīng)常翻曬床單被子，室內(nèi)每天定期通風(fēng)，做好消殺。

冬至后的一個(gè)多月，是冬天最冷的時(shí)期。以往患有高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化患者如果血流不暢，容易導(dǎo)致病情加重，一定要注意防護(hù)和保暖。

現(xiàn)在正值新冠疫情大規(guī)模流行時(shí)期，我們每天都在和病毒做斗爭(zhēng)，希望能爭(zhēng)取減少被“感染”的可能。

“陽(yáng)”過(guò)的小伙伴也不必太過(guò)擔(dān)心，難受的發(fā)燒與疼痛過(guò)后，一定會(huì)迎來(lái)柳暗花明。

九九消寒起，陰極而陽(yáng)始生，山河伴月，天地間開(kāi)始下一個(gè)循環(huán)。歲末將至，讓我們保護(hù)自己，保護(hù)家人，一起期待新年的到來(lái)！