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??年夜飯家常味
?魚清洗干凈后,魚身改上花刀
?老姜大蔥料酒拍碎腌制10分鐘
?切點酸豆角,蒜苗等
?倒入油,再放入豬油,先下泡姜泡姜等配料翻炒均勻后加入熱水,再放入魚,燜煮
?魚肉軟嫩入味,非常好吃