BDM之后繼續(xù)精心挑選的酒局，仍然沒什么人參加，真是可惜了。

2023年6月10日NJ安達仕酒吧“聚Meet”

2019 Elvio Cogno Langhe Nascetta di Novello Anas-Cetta

2020 Elvio Cogno Langhe Nebbiolo Montegrilli

2015 Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco

2015 Antoniolo Gattinara Riserva Osso San Grato

2014 Francesco Versio Barbaresco

2015 Francesco Versio Barbaresco

2016 Giovanni Canonica Barolo Paiagallo

2015 Poderi Oddero Barolo Vigna Rionda

NV? ?Cappellano Barolo Chinato

除了前兩款現(xiàn)場開瓶以外其他全部酒款都在酒柜瓶醒了24小時。

2019 Elvio Cogno Langhe Nascetta di Novello Anas-Cetta，先試同一酒莊的紅白兩款基礎款，原生小品種的干白，一開始花果香，后來很濃的金銀花茉莉花，入口礦物微苦，復雜。

2020 Elvio Cogno Langhe Nebbiolo Montegrilli，即開即飲果香滿滿，喝到后面有點生青味，感覺是帶梗了，可以理解，才兩百塊錢，JR17.5高分買不了吃虧買不了上當。

2015 Antoniolo Gattinara Riserva San Francesco，兩瓶基礎款開了個好頭，再來試北部皮埃蒙特大名莊的兩款單一園。都是火山巖，非常非常香，玫瑰和莓果，優(yōu)雅細膩。

2015 Antoniolo Gattinara Riserva Osso San Grato，評分更高，表達更嚴肅，令人驚嘆的品質。

2014 Francesco Versio Barbaresco，在Giacosa干過幾年的釀酒師的出品，之前試了19年份實在是太棒了所以試試14和15年份對比，14年雨水多還是有點稀釋的感覺，香氣偏淡，但是也很好。

2015 Francesco Versio Barbaresco，15年份更好，也有19年高分的那種感覺了，酒莊注重果味的表達，很精巧機智。

2016 Giovanni Canonica Barolo Paiagallo，之前瓶醒12小時感覺沒醒到位，這次直接24小時瓶醒就好很多，很優(yōu)雅，但是和前面幾款比起來記憶點偏少。

2015 Poderi Oddero Barolo Vigna Rionda，巴羅洛第一名園，開始有一種桶味感覺很反感，后來有不少不太刺激的香料味還挺舒服，口感無可挑剔，當然和前面優(yōu)雅風格的比起來也是各有各的好。

NV? ?Cappellano Barolo Chinato，頂級名莊的傳統(tǒng)草藥加強酒，便宜，因為提前瓶醒了沒有一般加強酒的厚重，反而通透了一點，不過甜的還是有點喝不多，作為獵奇挺好。