歐盟有關(guān)食品接觸材料的立法始于上世紀(jì)70年代中期，最早的指令是76/893/EEC，現(xiàn)行的法規(guī)是歐盟2004 年11月頒布的一項歐洲議會和歐盟理事會通過的有關(guān)食品接觸材料的法規(guī)(EC)No.1935／2004，截至到目前，歐盟涉及食品接觸材料和制品的指令或法規(guī)累計有30多項。

歐洲是我國餐具、廚具、小廚電等產(chǎn)品重要的出口地區(qū)之一，關(guān)于歐盟食品接觸產(chǎn)品的立法非常繁雜，執(zhí)法也很頻繁，會不定期的抽查樣品，一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，同批次產(chǎn)品則會扣押、退貨，甚至?xí)讳N毀。所以在產(chǎn)品出口歐洲之前，非常有必要按照歐盟法規(guī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來測試產(chǎn)品是否符合出口到歐洲國家。下面我們來了解一下歐盟對于食品接觸材料的檢測標(biāo)準(zhǔn)有哪些？

德國LFGB食品接觸材料檢測

LFGB測試是德國新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和曰用品LMBG 。它又稱《食品、煙草制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件，是其它專項食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。很多歐洲國家都會按照LFGB的測試標(biāo)準(zhǔn)對進(jìn)口商品進(jìn)行檢測。與食品接觸的曰用品通過測試，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB 檢測報告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場銷售。

感官測試 sensory test

全面遷移overall migration

可溶出重金屬（鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅）soluble heavy l

芳香族伯胺遷移

鄰苯特殊遷移等specific migration of phthalates

法國DGCCRF：法國食品接觸材料檢測標(biāo)準(zhǔn)（DGCCRF）

1992年7月，為實現(xiàn)(ec) no 1935/2004指令的實施，法國發(fā)布了décret no 92-631，此指令在2007年更新至décret no2007-766。同德國類似，法國也有一個相對完善的法規(guī)體系，法國的食品接觸材料要求需要在歐盟基礎(chǔ)上，滿足其本國法規(guī)。

其相關(guān)法規(guī)涉及到：

dgccrf 2004-64 陶瓷，玻璃，水晶，搪瓷，金屬，木材

(eu) no 10/2011 塑料

arrêté du 25(1992.11) 硅橡膠

意大利：意大利食品接觸材料檢測

1982年8月23日，意大利為了實施歐盟最早的食品接觸材料框架指令76/893/eec發(fā)布了777號dpr法令，該法令除了對食品接觸材料的安全性規(guī)定了與歐盟框架指令基本一致的原則性要求之外，還具體規(guī)定了使用范圍、違法的懲罰和處罰金額等內(nèi)容。

配合框架性法規(guī)要求的具體產(chǎn)品或材料法規(guī)是一系列的部頒指令（ministerial decree，d.m），比如：針對陶瓷的d.m.04/04/1985，涵蓋塑料、橡膠、再生纖維素薄膜、紙和紙板、玻璃金額不銹鋼制品的d.m.21/03/1973。

英國：英國的食品接觸材料不同與德國和法國，英國并不會自行制定本國層面的食品接觸材料安全技術(shù)法規(guī)，而是通過發(fā)布si（statutory instrument）法律文件的形式轉(zhuǎn)換和實施歐盟法規(guī)。

現(xiàn)行對歐盟各類食品接觸材料法規(guī)的si文件有：si 2011 no.231（塑料），si 2006 no.1179（陶瓷），si 1995 no.1012（橡膠奶嘴的亞硝胺類物質(zhì)）。2010年發(fā)布的si 2010 no.2225則與歐盟(ec) no 1935/2004框架法規(guī)和(ec) no 2023/2006gmp法規(guī)對接，同時包含了對(ec) no 450/2009活性和智能材料法規(guī)和2007/42/ec再生纖維素膜指令的轉(zhuǎn)換。

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