2023年6月19日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅(jiān)持記錄控糖健康餐


胰島是我們?nèi)梭w很重要的一個(gè)部位,是負(fù)責(zé)分泌胰島素的,它還控制著身體內(nèi)的三大營養(yǎng)物質(zhì),葡萄糖、蛋白質(zhì)和脂肪,如果胰島受到傷害就會(huì)影響到這些功能的發(fā)揮和調(diào)節(jié),為了保護(hù)胰島,平時(shí)應(yīng)少吃對(duì)胰島有害的食物。
1,高糖類食物,比如蜂蜜、糖、巧克力、月餅、沙琪瑪、蛋糕、奶茶、甜點(diǎn)等。
2,淀粉高的食物,如精加工的米和面、漢堡、薯片等。
3,油炸食物,油條、炸糖餅、炸元宵、炸雞等。
4.酒類,白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等,長期飲酒會(huì)對(duì)胰腺造成傷害。
養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,是保養(yǎng)胰島的基礎(chǔ)。


早餐:
1.雜糧饃,52克(面粉重量。小麥面、高粱面。)
2.蒜薹黃豆,134克
3.煮雞蛋,57克
4.煮燕麥米湯,1中碗

午餐:
1.雜糧飯,152克(熟米飯重量。大米、蕓豆。)
2.清炒上海青,194克
3.青椒炒豆腐,183克
4.黃瓜片湯,1中碗

晚餐:
1.雜糧饃,52克(面粉重量。小麥面、玉米面。)
2.拌黃瓜片,124克
3.酸菜燉鱸魚,217克
4.蝦皮蘿卜絲湯,1中碗

兩餐之間加水果,148克(桃的重量。)

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