1、第一種基因工程藥物是由 生產(chǎn)的？
A、動(dòng)物
B、植物
C、細(xì)菌
D、酵母
答案：細(xì)菌

2、下面哪個(gè)不是生物技術(shù)包括的基本內(nèi)容_________。
A、細(xì)胞工程
B、基因工程
C、遺傳工程?
D、酶工程
答案：遺傳工程

3、現(xiàn)代生物技術(shù)是一項(xiàng)高新技術(shù)，它具有高新技術(shù)的“六高”特征，下面哪個(gè)不屬于“六高”_______。
A、高效益
B、高風(fēng)險(xiǎn)?
C、高勢(shì)能
D、高效率
答案：高效率

4、生物的生命活動(dòng)是直接通過_________來完成的。
A、基因
B、RNA?
C、蛋白質(zhì)
D、DNA
答案：蛋白質(zhì)

5、下列操作中涉及到遺傳物質(zhì)的改變的是 。
下列操作中涉及到遺傳物質(zhì)的改變的是?
[????]
A．單克隆抗體
B．克隆牛產(chǎn)生
C．鯉鯽的培育
D．胚胎移植
答案：A

6、以下哪幾項(xiàng)是基因工程誕生的基礎(chǔ)？
A、DNA是遺傳物質(zhì)
B、限制性內(nèi)切酶
C、DNA測(cè)序技術(shù)
D、遺傳物質(zhì)的自由組合及分離定律
答案：DNA是遺傳物質(zhì);
限制性內(nèi)切酶

7、屬于現(xiàn)代生物技術(shù)的是 。
現(xiàn)代生物技術(shù)特征的首要標(biāo)志是()
A、釀造技術(shù)
B、蛋白質(zhì)工程技術(shù)
C、基因工程技術(shù)
D、細(xì)胞工程技術(shù)
答案：C

8、生命科學(xué)是生物技術(shù)的基礎(chǔ)。
正確
錯(cuò)誤
答案：正確

9、釀酒技術(shù)的核心是將糖轉(zhuǎn)化為乙酸。
正確
錯(cuò)誤
答案：錯(cuò)誤

10、人胰島素是第一種基因工程藥物。
正確
錯(cuò)誤
答案：正確

11、導(dǎo)向霉素、寡核苷酸藥物、抗細(xì)胞素治療都屬于重組DNA藥物。
答案：錯(cuò)

12、酒、果醬、酸奶等都是現(xiàn)代生物技術(shù)給我們帶來的美食。
A:正確 B:錯(cuò)誤
答案：錯(cuò)誤

1、人類歷史上誕生第一種生物技術(shù)是 ：
發(fā)酵技術(shù)
疫苗技術(shù)
農(nóng)業(yè)技術(shù)
無
答案：農(nóng)業(yè)技術(shù)

2、以下 不是生物技術(shù)的產(chǎn)品？
A、抗生素
B、牛奶
C、野生葡萄
D、啤酒
答案：野生葡萄

3、拯救最多生命的生物技術(shù)是？
A、牛痘
B、抗體
C、抗生素
D、疫苗
答案：疫苗

4、哪項(xiàng)生物技術(shù)是二十世紀(jì)分子生物學(xué)的技術(shù)基石？
A、DNA測(cè)序
B、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的解析
C、基因工程
D、PCR技術(shù)
答案：基因工程

5、基因工程的本質(zhì)是對(duì)什么物質(zhì)的改造？
A、蛋白質(zhì)
B、DNA
C、RNA
D、細(xì)胞
答案：DNA

6、以下哪幾項(xiàng)是基因工程誕生的基礎(chǔ)？
A、DNA是遺傳物質(zhì)
B、限制性內(nèi)切酶
C、DNA測(cè)序技術(shù)
D、遺傳物質(zhì)的自由組合及分離定律
答案：DNA是遺傳物質(zhì);
限制性內(nèi)切酶

7、哪些是我們可以吃到的轉(zhuǎn)基因食物？
A、轉(zhuǎn)基因玉米油
B、轉(zhuǎn)基因三文魚肉
C、轉(zhuǎn)基因雞肉
D、轉(zhuǎn)基因水稻
答案：轉(zhuǎn)基因玉米油;
轉(zhuǎn)基因三文魚肉

8、誘導(dǎo)多能性干細(xì)胞相比于治療性克隆的優(yōu)勢(shì)在于 。
A、供體細(xì)胞來源方便
B、操作簡(jiǎn)便
C、細(xì)胞分化潛能高
D、限制少
答案：供體細(xì)胞來源方便;
操作簡(jiǎn)便;
限制少

9、生物技術(shù)是生命科學(xué)應(yīng)對(duì)人類需求的實(shí)際運(yùn)用嗎？
正確
錯(cuò)誤
答案：正確

10、20世紀(jì)生物技術(shù)的快速發(fā)展源于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的解析和DNA剪刀的發(fā)現(xiàn)。
答案：錯(cuò)誤

11、釀造只是單憑經(jīng)驗(yàn)而繼承的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)時(shí)的釀造，可稱為天然發(fā)酵時(shí)代，也就是現(xiàn)在的發(fā)酵工程的萌芽。
答案：正確

12、荷蘭博物學(xué)家虎克用自制的顯微鏡首先在曲中發(fā)現(xiàn)了微生物，并且發(fā)現(xiàn)發(fā)酵的原因是由微生物造成。
答案：錯(cuò)誤

13、古代生物技術(shù)的萌芽可以追溯到人工釀造食品工業(yè)的興起，如清酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒、醬油、醋、腐乳以及干酪等的制造。
答案：對(duì)

1、巴斯德的全名叫路易斯·巴斯德（Louis Pasteur，1822年12月27日－1895年9月28日），是 著名的微生物學(xué)家，被后人譽(yù)為“微生物之父”。
A、法國(guó)
B、英國(guó)
C、加拿大
D、美國(guó)
答案：法國(guó)

2、巴斯德在甜菜釀酒廠考察時(shí)在顯微鏡下仔細(xì)觀察了發(fā)酸的葡萄酒，發(fā)現(xiàn)罪魁禍?zhǔn)资?。
A、乳酸桿菌
B、乳酸球菌
C、丁酸桿菌
D、丁酸球菌
答案：乳酸桿菌

3、DNA指紋分析及DNA特征測(cè)定技術(shù)的發(fā)現(xiàn)者亞歷克杰弗里斯，是一位 遺傳學(xué)家。
刀割法適合切斷()的管材
A、DN≤50mm
B、DN≤100mm
C、DN≤150mm
D、DN≤200mm
答案：本題B

4、世界上第一只能從乳汁中分泌α1-抗胰蛋白酶（AAT）的轉(zhuǎn)基因綿羊在 誕生。
A、法國(guó)
B、英國(guó)
C、美國(guó)
D、加拿大
答案：英國(guó)

5、巴氏滅菌法發(fā)明時(shí)，殺死乳酸桿菌的溫度是 。
A、50℃-60℃
B、60℃-70℃
C、70℃-80℃
D、80℃-90℃
答案：50℃-60℃