2021年12月8日，人力資源社會(huì)保障部辦公廳職業(yè)能力建設(shè)司發(fā)布了《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（2021年版》，《標(biāo)準(zhǔn)》以“職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、職業(yè)技能為核心”為規(guī)范從業(yè)者的行為，引導(dǎo)職業(yè)教育培訓(xùn)指明方向。

一、培訓(xùn)目標(biāo)

公共營(yíng)養(yǎng)師規(guī)范化培訓(xùn)是營(yíng)養(yǎng)從業(yè)人員進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的必經(jīng)之路，旨在提高從業(yè)人員的基礎(chǔ)知識(shí)，提升專業(yè)素質(zhì)。讓營(yíng)養(yǎng)師掌握醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握膳食調(diào)查和身體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定與評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的基本方法與技能，能獨(dú)立完成膳食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)配餐與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理等工作。

二、招生對(duì)象

健康管理人員、餐飲從業(yè)人員、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)人員、幼教從業(yè)人員、醫(yī)療醫(yī)護(hù)人員、本專科學(xué)生、社區(qū)工作者、營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者。

三、報(bào)考條件

遵守國(guó)家法律法規(guī),恪守職業(yè)道德,具有完全民事行為能力，并符合《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》申報(bào)條件者，均可報(bào)考。

四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)：

1、取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年 (含) 以上,經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

2、取得相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書) 后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

3、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作3年(含)以上 ，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

4、累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。

5、取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)；或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)：

1、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作4年(含)以上。

3、取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書 (技能等級(jí)證書)，并具有高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書 (含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)；或取得本職業(yè) 或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格證書(技能等級(jí)證書)，并 具有經(jīng)評(píng)估論證、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

4、具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

5、具有大專及以上非本專業(yè)且非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。

6、具有大專及以上非本專業(yè)且非相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

四、培訓(xùn)方式

線上視頻課程，隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)，考前重點(diǎn)輔導(dǎo)，系統(tǒng)歸納總結(jié)。

五、考試證書

參加四級(jí)、三級(jí)培訓(xùn)并通過(guò)考核者，將由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心頒發(fā)《公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)能力評(píng)價(jià)證書》。

（證書樣板）

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六、考試時(shí)間

1. 報(bào)名時(shí)間：2023年2月15日-2023年3月1日

2. 考試時(shí)間：2023年3月26日

理論知識(shí)09:00-10:30?技能考核10:30-11:30

七、考試方式

考試內(nèi)容包括理論知識(shí)和技能，均采用機(jī)考的形式。

1. 考試時(shí)長(zhǎng)：理論知識(shí)90 分鐘，技能60 分鐘，合計(jì)150分鐘。

2. 考試分值：理論知識(shí)100分，技能100分。

3. 考試題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題。

八、報(bào)名方式

手機(jī)關(guān)注“衛(wèi)人健康”，點(diǎn)擊學(xué)習(xí)中心，報(bào)名申請(qǐng)