up課代表??????

這個(gè)腐竹做法酸辣開胃軟爛下飯，絕了！????????

食材很簡單：

炸腐竹適量，冬瓜，秀珍菇，小米辣??，小蔥，香菜，大蒜，酸湯魚料包。

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做法快試試喲??

1??準(zhǔn)備少許冬瓜，切成薄片，炸腐竹切成小塊，秀珍菇撕成小塊。????

2??小蔥切成蔥花，小米辣切碎，大蒜切蒜末。????

3??鍋里噴入少許油，放入蔥蒜小米辣炒香，放入酸湯魚料包炒香，放入冬瓜片炒2分鐘?，淋入適量開水，放入蘑菇，混合均勻煮3到5分鐘?。????

4??放入炸腐竹燜2,3分鐘?，將腐竹燜軟爛，最后撒上少許香菜，蔥花，混合均勻就可以出鍋啦~????