從?小最愛?看西?游記

電?視里總?是反?復(fù)的演，我也總是百看不厭

記?得西游記有一?段唐僧師?徒吃人參果的情節(jié)

這人參果看起來清甜可?口的

小?時(shí)候就總在想

世界上真的有人參果嗎？

我對(duì)人參?果的喜?愛和執(zhí)念

也就從小?時(shí)候的西游記開始了

可是這市面上叫人參果的產(chǎn)?品還真?不少

有的?是用模具做出?來的

有?的是被誤稱?做人參果的人心?果

真?的很難分?清到底哪一?種才是真好?吃的人?參果

經(jīng)過我的多?次嘗試

終?于找到我心目中清甜可?口的它了

人參果，又?名長?壽果、鳳?果、艷果，其果?肉清香多汁，腹內(nèi)無?核，風(fēng)味獨(dú)?特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點(diǎn)，同時(shí)富?含蛋?白質(zhì)、氨基酸以及微量?元素、維?生素與礦?物元素，具?有保?健功效。

人參果也分?為兩?類：蔬?菜型和水?果型

蔬?菜型的人參果，果?型橢長較?大

含糖量低口感也就比較清淡

直接生?吃味?道不?佳

水?果型的人?參果，果型圓潤較小

含糖量高成?熟后口?感香甜

而且果?汁豐?富

我國云南石?林的西街口鎮(zhèn)盛產(chǎn)的水?果型人參?果

素有“健康長壽果”的美?譽(yù)

皮薄?肉厚，用?手可撕掉果?皮

金黃的果肉看?起來豐?盈剔透，十分誘人

一口咬下?去脆?爽多?汁，果實(shí)內(nèi)無?核

果肉水分十足還很?甜

果肉可食?用率高達(dá)9?5%

除果?核內(nèi)的籽不要食?用，其余都是滿滿的果肉

石?林多玄武?巖，

人參果在玄武?巖石子下扎根

使此?處的人參果富含多?達(dá)19種

人體需?要的微量元素

特別是“硒”元?素

因此，云?南石林的西街口?鎮(zhèn)

被?譽(yù)為中國的“人?參果之?鄉(xiāng)”