在眾多面包品牌當中，要問北方人哪一款面包最好吃？相信絕大多數(shù)人的選擇都是桃李面包。桃李面包憑借著松軟的口感，俘獲了不少人的芳心，同時還為了保證食材的新鮮勁，保質(zhì)期也相對較短。

特別是對于很多遼寧人來說，桃李面包不僅僅是兒時的回憶，如今經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)成為了日常生活中經(jīng)常會吃到的一款食品。從1995年桃李面包創(chuàng)建以來，這20年間也收獲了不少。

作為老教師退休的創(chuàng)始人吳志剛，從剛開始的面包作坊到如今遍布全國的面包廠。從2015年登陸A股以來，成為了中國面包第1股，創(chuàng)始人吳志剛更是在2020年登上福布斯中國400富豪榜。

一、退休老教師吳志剛創(chuàng)辦面包廠

作為一名教師，當走下講臺的那一刻，吳志剛突然覺得自己閑賦在家，好像沒有事情做。在家待了幾天之后，他決定要自己找些事情做，突然在某一天他想到了自己喜歡吃面包。

便想著自己能不能做個面包呢？當時還正趕上了改革開放的熱潮，吳志剛也看到了這個時機。下定決心要買新鮮面包，也算是一種創(chuàng)業(yè)了，而在當時想要賣面包就得購買門面店鋪。

經(jīng)過了好幾天的觀察之后，吳志剛發(fā)現(xiàn)很多大街小巷都出現(xiàn)了早餐車。他會想到，如果把自己做好的面包放在這里賣，是不是會更好呢？說干就干，他很快便招募到了工人在家做起了面包。

可能是因為自己教師的身份，他為面包的品牌起名叫做桃李。一方面是因為自己教了一輩子的書，學生桃李滿天下。另一方面他也期待著自己的面包能賣到全國各地。

為了能夠與市場上的面包爭奪市場，桃李面包在一開始打的短期保質(zhì)期。這也吸引到了那些追求生活品質(zhì)人的目光，而讓更多的人吃上新鮮無添加的面包，也成為了吳志剛的初衷。

隨著面包事業(yè)的開展，吳志剛從剛開始拓展了遼寧丹東市場之后。在2005年這一年，吳志剛直接拿下了整個東北市場，在當時只要是東北人都聽過桃李面包的名聲。

從2006年開始，桃李面包便面向全國進行推廣，截止到2015年，桃李面包已經(jīng)拿下了整個北方市場。同時創(chuàng)始人吳志剛也帶著桃李面包成功上市，面包企業(yè)市值一度超過400億元。

二、桃李面包在南方地區(qū)碰壁

據(jù)了解在2000年的時候，桃李面包究竟在上海建設了生產(chǎn)基地，但規(guī)模并沒有像北方地區(qū)那樣大。從北方發(fā)展到南方，吳志剛的目的也很簡單，就是希望能夠在南方市場當中爭得一席之地。

可能是因為經(jīng)營模式出現(xiàn)了一些問題，桃李面包在南方地區(qū)就出現(xiàn)了水土不服的情況。雖然在2015年桃李面包成功上市，并且在南方的很多重點城市當中建立公司，但卻出現(xiàn)了虧損的情況。

據(jù)桃李面包公布的相關數(shù)據(jù)顯示，從2015年到2019年之間，這些南方城市的子公司幾乎全部面臨虧損的情況。原本在北方引以為傲的優(yōu)勢，到了南方卻成為了劣勢。

2019年創(chuàng)始人吳志剛已經(jīng)84歲了，因為當時的市場影響，他可能覺得也有些有心無力。在自己教師退休的20多年之后，他又一次選擇了從職位上退休。

這次接班的是三兒子吳學亮，其他兒子也都在公司擔任重要職務。在創(chuàng)始人退休之后，桃李面包的業(yè)績也出現(xiàn)了很大的波動，甚至在近幾年來桃李面包當中的很多家族人員出現(xiàn)了大量減持的情況。

換句更加通俗的話來講，就是這家企業(yè)的很多家族成員出現(xiàn)了大量套現(xiàn)的情況。這一舉動也讓不少人對此感到不解，難道是桃李面包，不是說企業(yè)出現(xiàn)了問題嗎？

三、大股東58次減持套現(xiàn)38億

作為家族企業(yè)的桃李面包，公司共擁有136名股東，為企業(yè)的實際控制人均為吳志剛的家人以及親屬。在2020年福布斯中國400富豪榜當中，吳志剛的吳氏家族以300.9億元獲得沈陽首富寶座。

從一家小小的面包作坊成長為如今的沈陽首富，不得不說吳志剛十分有經(jīng)濟頭腦。在近幾年來，以吳志剛為首的不少桃李面包大股東卻出現(xiàn)了大量套現(xiàn)的行為。

據(jù)了解這些大股東在最近5年之內(nèi)分別進行了58次套現(xiàn)，目前套現(xiàn)的金額已經(jīng)達到了38.72億元。除了減持之外，桃李面包還出現(xiàn)了17次增持情況，大約增加了4.24億元，其中4億元是員工持股計劃。

在2020年11月份桃李面包針對于股東減持的行為做出了解釋，原因是吳志剛與妻子盛雅莉已經(jīng)到了高齡階段。出于個人生活需求考慮，而出現(xiàn)減持公司股份的行為。

其他桃李面包的親屬出現(xiàn)減持行為，可能也是因為個人資金的一些需求，這些行為也并不代表他們對于公司發(fā)展失去了信心。從這些理由上來看，解釋的還是相對官方的。

根據(jù)今年第3季度的報表數(shù)據(jù)來看，桃李面包企業(yè)前10位大股東持有的股份約占了77.54%。與吳志剛關系密切的親屬持股已經(jīng)達到了66%，在未來幾年他們也都有減持的想法。

也有相關數(shù)據(jù)，曾經(jīng)透露桃李面包在2016年的分紅支付率超過70%之外。公司從2015年上市以來，盈利數(shù)額已經(jīng)達到了35.04億元，股東分紅約為25.69億元。

在這些數(shù)額當中，其中大約有20億元均流入了吳志剛家族的口袋。從這些數(shù)據(jù)上來看，大家所說的桃李面包成為大股東提款機這一件事情，好像也并不是不無道理。

四、總結

有人曾經(jīng)分析，桃李面包作為中央工廠家批發(fā)模式的經(jīng)營模式，已經(jīng)在最大程度上提高了生產(chǎn)效率，產(chǎn)品的覆蓋面人群會更加廣泛，而桃李面包所占的市場占有率也超過了30%。

不過隨著我們國家經(jīng)濟的發(fā)展、國民消費水平的提升，也促使了一些其他企業(yè)面包的生產(chǎn)。也是一些面包店，他們打著現(xiàn)做現(xiàn)賣，高質(zhì)量產(chǎn)品的旗號，更是吸引到了不少的消費者。

如今這個競爭激烈的市場當中，桃李面包也出現(xiàn)了一些質(zhì)量負面問題。從目前的相關數(shù)據(jù)顯示，桃李面包估值已經(jīng)下跌到了最高峰的33倍，這對于桃李面包來說敲響了警鐘，未來如何發(fā)展還是要靠桃李面包的之后選擇了。