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薛記:我就靠這賺點(diǎn)錢,你至于嘛?

2022-11-05 18:50 作者:獨(dú)角獸derder  | 我要投稿

教你做火爆全網(wǎng)的柑橘片

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最懂你心的UP課代表來(lái)啦~~

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酸奶巧克力柑橘片



食材:沃柑10個(gè),白巧克力4塊,酸奶一瓶

步驟:

1橙子皮本身帶點(diǎn)苦,所以采選這種沃柑皮薄肉多,切成片


2放烤箱上排好隊(duì)。家里有條件的還是建議用烘干機(jī)70度烘上八個(gè)小時(shí),第二天就OK了


沒(méi)有的話就用空氣炸鍋,100度烤30分鐘,然后翻個(gè)面再烤30分鐘。


烘干機(jī)烘出來(lái)的感覺(jué)就是晶瑩剔透,又好看又平整,干凈又好吃,脆的一掰就碎。



3白巧克力100克加點(diǎn)酸奶50克,隔著熱水融化拉面,烘干的橘片沾上白巧克力就可以了,現(xiàn)在天冷了,放一會(huì)就凝固了。






白巧的甜正好中和了柑橘皮的苦,香香脆脆的,特別適合作為招待親朋好友們的小點(diǎn)心。沒(méi)有蘸白巧的柑橘片,還可以裝起來(lái)泡茶喝,一舉兩得。

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