emmm狗子說想吃檸檬雞爪，那我還能不滿足她嗎?本來是微微子和小奕子騎車帶我倆去超市的，結(jié)果下雨了，還很大，只能走路了。

感覺一走一停的到了超市，打開手機(jī)，查了查檸檬雞爪需要的配料，差不多是：雞爪、檸檬（雖然大家都知道，還是寫寫比較好）小米辣、姜、蒜、蔥、香菜（雖然我真的很討厭香菜，但是為了整體效果，還在屈服了）、料酒、生抽、老抽、鹽、糖、老陳酷。應(yīng)該沒啥遺漏的了。

坐在超市陪狗子吃晚餐，然后我開始搖人，使喚我哥幫我做檸檬雞爪，有哥哥真是太好了。

首先讓我哥處理了一下雞爪，剪去指甲，分成兩半好入味，搞好了冷水下鍋，放3-4片姜和料酒，煮個(gè)7-8分鐘吧，記得撈撈浮沫。好了把雞爪放涼水里隔著。

現(xiàn)在是調(diào)料環(huán)節(jié)，好不好吃就看調(diào)料了。因?yàn)槲也畈欢嘀罅?4個(gè)雞爪，又愛吃酸的，用了兩個(gè)檸檬。一個(gè)是切片去杍，另一個(gè)擠檸檬水。放碗里面，再丟5-6片姜，5-6個(gè)蒜，一把香菜，一小把蔥，10來個(gè)小米辣椒（雞爪多，狗子愛吃辣的），一勺糖，兩勺鹽，兩勺老抽，兩勺生抽，兩勺醋，兩勺料酒，我家勺子比較大。

最后把雞爪倒進(jìn)來拌拌放冰箱擱一晚就好啦。

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由于我覺得味道可能會(huì)不夠酸，不夠辣，然后喊我哥放點(diǎn)泡椒水，結(jié)果他手一抖……倒了快大半碗進(jìn)去了，好家伙，我趕緊把檸檬撈出來怕明早太酸，于是檸檬雞爪變泡椒鳳爪了……

還算他有覺悟知道自個(gè)錯(cuò)了，洗碗拖地把廚房收拾的干干凈凈還倒了垃圾，拍拍，哥哥辛苦啦～