老字號(hào)同仁堂在北京開(kāi)了兩家“知嘛健康”的門(mén)店吸引了很多人的關(guān)注。

原因很簡(jiǎn)單，“知嘛健康”除了中醫(yī)館和診療區(qū)，還賣(mài)起了中藥風(fēng)味的咖啡等飲品。

比如甘草拿鐵、羅漢果美式、肉桂卡布奇諾、潤(rùn)肺茶、黑枸杞葡萄柚等等。

不光是同仁堂，希望通過(guò)跨界創(chuàng)新，拓展業(yè)務(wù)邊界的藥店還有張仲景大藥房。

張仲景大藥房近日在河南鄭州的門(mén)店“仲景生活”，賣(mài)的不是藥，而是添加了中藥成分的奶茶和蛋糕。

這些藥店的跨界創(chuàng)新，吸引了不少消費(fèi)者嘗鮮打卡，老字號(hào)開(kāi)起了網(wǎng)紅店。

但喧嘩熱鬧之后，我們也要清醒的認(rèn)識(shí)到。

如果這些新業(yè)務(wù)沒(méi)有清晰的定位，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃和戰(zhàn)略，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。

光靠老字號(hào)品牌的流量，和消費(fèi)者的嘗鮮打卡，這些跨界創(chuàng)新有很大的可能性曇花一現(xiàn)。

如今各行各業(yè)的公司都想跨界創(chuàng)新，但如何跨界創(chuàng)新是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn)。

我覺(jué)得跨界創(chuàng)新有兩種方式，一種是圍繞產(chǎn)品，一種是圍繞用戶。

同仁堂和張仲景大藥房是第一種，圍繞產(chǎn)品特色進(jìn)行跨界創(chuàng)新。

它們是醫(yī)藥公司，就把中藥特色融進(jìn)熱門(mén)的咖啡和蛋糕等產(chǎn)品中。

這種創(chuàng)新當(dāng)然非常有特色，很容易給用戶留下深刻印象。

老字號(hào)的中藥特色加上當(dāng)紅產(chǎn)品，很容易打造出一家網(wǎng)紅店。

不過(guò)這種創(chuàng)新有一個(gè)問(wèn)題，那就是目標(biāo)用戶的錯(cuò)位。

喜歡咖啡和蛋糕，愿意去網(wǎng)紅店打卡的年輕人，和經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)中藥的人群，明顯不是一類(lèi)人。

當(dāng)然這兩類(lèi)人群大概率有重合，年輕人也越來(lái)越注重養(yǎng)生，但兩類(lèi)用戶的交集真的足夠大嗎？

同仁堂認(rèn)為足夠大，它覺(jué)得“在大流量中，一定存在有健康問(wèn)題的消費(fèi)者，他們需要深度的咨詢及醫(yī)療。”

同仁堂的跨界創(chuàng)新能否成功，還要交給時(shí)間驗(yàn)證。

但我個(gè)人并不太看好圍繞產(chǎn)品的跨界創(chuàng)新。

我更看好第二種，圍繞用戶的跨界創(chuàng)新，阿里和美團(tuán)都屬于這類(lèi)。

阿里的使命是讓天下沒(méi)有難做的生意，目標(biāo)用戶很明確，主要是商人。

從阿里巴巴到淘寶天貓，從支付寶到菜鳥(niǎo)物流，從阿里云到釘釘，都是圍繞同一批用戶提供服務(wù)，幫助他們更好地做生意。

美團(tuán)的使命是「Eat better，Live better」，讓人們吃的更好，活得更好。

所以美團(tuán)雖然開(kāi)展了很多業(yè)務(wù)，但這些業(yè)務(wù)的目標(biāo)用戶都是同一批人。

同仁堂圍繞產(chǎn)品特色進(jìn)行跨界創(chuàng)新，就需要不斷開(kāi)發(fā)吸引新用戶。

畢竟讓中藥用戶，去喝咖啡不太容易，讓喝咖啡的年輕人，去買(mǎi)中藥也很難。

阿里和美團(tuán)圍繞用戶進(jìn)行跨界創(chuàng)新就不會(huì)遇到這樣的問(wèn)題。

它們始終服務(wù)同一批用戶，滿足他們的不同需求。

同仁堂應(yīng)該怎么進(jìn)行跨界創(chuàng)新呢？

我認(rèn)為也應(yīng)該向阿里和美團(tuán)學(xué)習(xí)，為同一批用戶提供更多服務(wù)。

同仁堂可以對(duì)自己的主營(yíng)業(yè)務(wù)的用戶做一個(gè)畫(huà)像。

了解他們的年齡、偏好，然后把他們的各種需求列出來(lái)，再找到和自己特色契合，正好在自己能力圈的方向，再提供這類(lèi)產(chǎn)品和服務(wù)。

隨著競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，各個(gè)行業(yè)的邊界正在模糊。

所有公司都想跨界創(chuàng)新，從其他人的賽道上分走一塊蛋糕。

如果沒(méi)有特殊的原因，還是建議大家圍繞同一批用戶展開(kāi)跨界創(chuàng)新，這樣成功率更高一些。

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