現(xiàn)有農(nóng)家樂逐步淘汰，加速提檔升級

國內農(nóng)家樂始于20世紀80年代的四川地區(qū)，以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”而聞名。這是依托鄉(xiāng)村資源，提供一系列餐飲、休閑、住宿的旅游服務產(chǎn)品。農(nóng)家樂更強調功能的實用性，在設計風格、裝修格調、主人文化等方面考慮較少或沒有考慮。關于民宿與農(nóng)家樂的區(qū)別也一直是行業(yè)內被談論最多的問題之一。對于當?shù)剞r(nóng)民來說，民宿和農(nóng)家樂的區(qū)別，尚停留在“是否有獨立的衛(wèi)生間”。

從早期的發(fā)展來看，農(nóng)家樂不僅能提供當?shù)靥赜械捏w驗活動，還結合了地方資源，并能凝聚地方向心力。但隨著后期“遍地開花，一擁而起”的急劇發(fā)展，房易租公司發(fā)現(xiàn)個體經(jīng)營的局限性讓農(nóng)家樂逐漸出現(xiàn)了一些諸如缺少規(guī)劃、缺乏鄉(xiāng)村文化內涵、缺乏前瞻性、同質化、發(fā)展后勁不足、經(jīng)營者素質不高、服務市場意識不強等問題。

而民宿，房易租小編認為作為一種新的旅游住宿方式，它有別于傳統(tǒng)酒店、飯店、賓館，也有別于簡單體驗鄉(xiāng)土風情的農(nóng)家樂。它不僅可以滿足基本的餐飲住宿、文化休閑需求，還能讓游客與民宿主人有更深入的交流，獲得新的體驗與認知，形成新的人際關系。并且，通過意境的營造和建筑品質的提升，給游客帶來比傳統(tǒng)農(nóng)家樂更高的文化品位與格調、更潮的硬件設施與服務、更好的精神享受與住宿體驗。

當下的旅游消費市場，70、80、90 后正在成為社會的主力軍。這類人群受教育程度高，平日工作壓力較大，對于“健康”和“幸?！钡母拍?，有著與上一輩人完全不同的理解。他們消費更加理性，更追求內涵、品質和服務，更懂得生活。民宿模式恰好符合了他們追求自我解放的需要，同時滿足人們追求情懷的需求。因此，隨著個人度假旅游市場逐漸發(fā)展，居民旅游深度和頻次的不斷增加，中等水平以上的民宿數(shù)量會不斷上升，而傳統(tǒng)的農(nóng)家樂由于資金不足、技術欠缺、文化缺失將慢慢失去競爭優(yōu)勢，逐步被市場淘汰或轉型向更高層級的民宿靠攏。

民宿市場競爭加劇，價格回歸理性

目前，民宿的市場價格普遍較高。人均單價在500元以上，幾乎接近國內普通五星級酒店的均價，精品民宿更是接近2000元左右。造成如此高價的主要原因有：

第一、市場的稀缺性與消費者的嘗鮮心理，使民宿市場火爆；

第二、民宿打造過程中，很多精細化的設施會提高運營成本；

第三、民宿的住宿容量小，又帶有非標準性特征，因此，很難形成規(guī)模效應，將成本控制在合理水平；

第四、一般的酒店開發(fā)者都具備較多的產(chǎn)業(yè)鏈相關資源，而個體民宿投資者往往需要自行設計、自主經(jīng)營等，這無形中會帶來較大的資金壓力。

此外，還存在一部分民宿定價過分文藝化、噱頭化。動輒每晚幾千的房價，功夫全花在裝修上，文化內涵卻單調雷同，缺少了民宿本身情懷涌動的核心本質，遠離了大眾，演變?yōu)榱硪环N形式的“鄉(xiāng)村酒店、會所”。

隨著社會資本的涌入，民宿市場競爭逐漸加劇。由于民宿可簡可繁，可小可大，投資方式簡單，進入門檻相對較低，這導致了大量民宿產(chǎn)生。根據(jù)中國旅游協(xié)會民宿客棧與精品酒店分會發(fā)布的《民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告》顯示，截至2018年，我國民宿客棧達到20萬家，同比增長超過300%，民宿總量急劇增加，呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。比如云南楚雄的黑井古鎮(zhèn)因為飽和度太高，為了爭取游客資源不得不保持低價經(jīng)營。

因此，隨著民宿供給市場的日益見頂，民宿產(chǎn)品競爭的進一步加劇，在未出現(xiàn)新的消費升級點的情況下，民宿客房的均價可能會受制于行業(yè)競爭而逐漸回歸理性，處于下行，然后維持在一個合理穩(wěn)定的價格區(qū)間。

民宿+傳統(tǒng)觀光類景區(qū)協(xié)同發(fā)展

國內傳統(tǒng)的4A、5A級景區(qū)大多擁有得天獨厚的資源優(yōu)勢，可以吸引大量的游客，在帶動地方經(jīng)濟發(fā)揮著重要作用，因此，政府在資金、政策、人力等方面的投入較大。比如：幾乎各個知名旅游景點都有便利的旅游交通線路直達景區(qū)，源源不斷的傳送大量的游客。但依托于品級較高的自然風光、人文遺跡的傳統(tǒng)景區(qū)，還停留在觀光游覽的方式，在深度體驗及旅居生活的理念、基礎設施的容量等方面考慮的不夠充分。隨著景區(qū)知名度的逐漸提升、旅游消費的升級，體驗式旅游漸漸取代觀光型旅游，一些景區(qū)或受制于自然資源保護限制，或因當初未充分考慮景區(qū)遠期的增長容量，因而無法進行有效的升級和補充。最明顯的就是，住宿服務設施逐漸飽和甚至達到極限，漸漸不能滿足日益增長的游客需求。

而在傳統(tǒng)景區(qū)周邊，分布著大量村莊，這些村莊內部大多道路狹窄、崎嶇不平，網(wǎng)絡也未完全覆蓋，缺乏停車場、指示牌、消防設施等，零星的住宿也僅僅是以自主經(jīng)營：類似招待所性質的快捷旅館、農(nóng)家院為主，衛(wèi)生條件差、住宿餐飲標準不達標，僅能提供簡單的餐飲、小吃或旅行裝備的簡單販賣服務，還不是真正意義上的民宿。因此，無法充分享受景區(qū)的溢出效益，取得中高端消費者的青睞。未來民宿可以根據(jù)傳統(tǒng)景區(qū)邊緣的村莊，利用閑置民房，開發(fā)建設民宿。這樣，一方面可以帶動景區(qū)周邊鄉(xiāng)村的旅游住宿、餐飲、購物及配套設施的完善，拉動農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品的銷售，促進鄉(xiāng)村旅游及社區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展；另一方面可以減少旅游景區(qū)建設資金投入的壓力，迅速擴大和提升旅游景區(qū)的接待服務功能，從而促進傳統(tǒng)景區(qū)從單一觀光向多角度觀光、從一日游向多日游、從忙碌游玩到放松身心、從低層次消費到高層次滿足、從來一次到來多次的轉變。

民宿產(chǎn)品特色化，產(chǎn)業(yè)集聚化

從整體來看，我國民宿行業(yè)仍處于初級階段，硬件設施上高度雷同，相互抄襲，缺乏特色；休閑體驗上，主要以觀光、采摘等簡單的農(nóng)事活動為主，缺乏對民宿核心價值“閑適”、“分享”、“體驗”的挖掘；旅游情懷上，入住游客與民宿主人的交流欠缺，背離了民宿“主人文化”情懷的內涵。這種現(xiàn)狀無法滿足旅游者們日益增高的旅游需求，制約著整個民宿行業(yè)的發(fā)展。因此，在下一階段，民宿產(chǎn)品的特色化和集聚化將成為階段發(fā)展的重點。

特色化方面，民宿經(jīng)營服務將回歸“民”的本質內涵，在主題風格、文化體驗、特色服務上更加體現(xiàn)民宿主人的個性化，將民宿主人的審美趣味、生活態(tài)度融入到與游客的互動交流中。如臺灣民宿的個性化服務：民宿主人根據(jù)當?shù)厥巢挠H手做早餐，把客人當朋友，分享他們的個人經(jīng)歷、生活體驗、私房景點，帶客人旅行，親自解說當?shù)厝宋纳鷳B(tài)等。民宿主人具備藝匠精神，不斷追求極致美感，真正做到“賣生活”而不是“賣房間”。文化產(chǎn)品體驗上，當?shù)貎?yōu)美的自然風光、居民的生產(chǎn)生活實際、鄉(xiāng)村藝術文化、風俗習慣等都會引起游客的極大興趣，這也是民宿可以包裝凸顯的特色。未來民宿可結合當?shù)靥厣Y源，針對不同主題，開發(fā)深度娛樂休閑體驗。產(chǎn)品類型可涉及養(yǎng)生保健、鄉(xiāng)村休閑、民俗娛樂、藝術課堂、文化沙龍、野外擴展、水上項目等。針對高層次旅游者需求，定制個性化旅游產(chǎn)品，如滑雪、登山、滑翔、野外生存等也會相應出現(xiàn)，并逐步向產(chǎn)品專業(yè)化、品牌化的成熟階段發(fā)展。

集聚化方面，民宿的集聚化并不是產(chǎn)品標準化的復制集合，而是產(chǎn)品特色各異的互相補充聚集。單體民宿本身由于規(guī)模小，很難形成有影響力的品牌。在日趨激烈的市場環(huán)境中，個體農(nóng)戶、民宿投資者無法完備的顧及到生產(chǎn)、管理和營銷等多個層面，因此，可以通過群聚內的成員彼此間相互合作，達到提升整個聚集區(qū)競爭力的效果。未來將會出現(xiàn)各分散的單體民宿連線成片發(fā)展，形成民宿聚集區(qū)，單體民宿依然保持自己的個性化主題，只是通過整體包裝來實現(xiàn)規(guī)模效應，強化整體的品牌效應，從而增強游客的認知度和辨識度，逐步將民宿產(chǎn)業(yè)推向成熟。

作為民宿運營方面的佼佼者，房易租成立于2019年4月，總部位于中國-天津，致力于利用自身行業(yè)深厚資源與房屋專業(yè)運營及服務能力讓中國的城市長租與旅途日租更有品質與性價比。

至今經(jīng)過4年沉淀發(fā)展孵化出：城市長租、旅途短租、文旅運營、家政服務、搬家物流、五大業(yè)務體系。全國員工規(guī)模目前達到1200多人，覆蓋全國15個城市。

今天站在4年發(fā)展的新起點房易租會繼續(xù)堅守秉持：忠誠、坦誠、匠心、高效的價值觀不改初心，繼續(xù)忠于我們的租居客戶與與業(yè)主持續(xù)穩(wěn)定輸出優(yōu)質居住體驗與穩(wěn)定服務。房易租，讓房屋出租更容易。