做水果店生意如何,水果店生意好不好
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1、店面沒有選好很難做
水果店的基礎客流很重要,要是水果店位置不好,客流不行,不管用什么辦法都會沒用,位置好,客流才能吸引過來,基礎客流不行,怎么折騰都沒用。選店鋪基本上都是小區(qū)旁邊的店鋪,靠近客流點,哪里有人聚集,在開在聚集點旁邊,或者去人流聚集點的路線上。比如公交站旁邊,小區(qū)出入口,去商場的路線中間等等。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

2、開水果店還是比較累的
別人家水果店生意好是不好對比的,表面上水果店生意好,背后可能就是幾年來的默默付出,而不是剛開始就生意好,需要很長時間的積累。水果要快進快出,這樣水果的損耗會少很多,任何生意好不好做,賺不賺錢都有很多原因,也有一定的風險,所以投資前,一定要有規(guī)劃和考察,畢竟誰的錢都來的不容易。更多開水果店干貨經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、開水果店的利潤不會很高
水果暴利時代已經過去了,普通水果的平均利潤不高,只在20%上下,利潤高也只在50%左右。還有如何保鮮這個大問題,時時都擔心水果會壞掉。到底如何才能把水果的進貨成本、保鮮成本降到最低,又能夠提升銷售量,這都是新手剛開店會遇到的難題。做水果生意想賺多點錢,要多了解客人喜歡什么不喜歡什么,還有水果時刻保持新鮮,價格要符合顧客的消費能力,也得陳列看著比較多 ,客人才會過來。
4、新手都要交學費入行
沒有經驗的新手店鋪里面不知道賣什么,也不知道主推什么單品賺錢,用什么水果去引流,不會做營銷活動等等。很多意識都是慢慢積累起來的,比如服務,有一些顧客他買東西付了款,他就覺得他是大爺,他買什么東西他就會覺得要最好的,會提出很多要求,這樣的顧客直接退款就行了,沒必要去做他生意。