木炭是一種燃料，是由木材或者木質(zhì)原料經(jīng)過不完全燃燒后留下的深褐色或者黑色多孔固體燃料。木炭是林化產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，是典型的綠色產(chǎn)業(yè)，原料可再生、產(chǎn)品可降解、產(chǎn)業(yè)鏈條長、應(yīng)用范圍廣。木炭根據(jù)原料樹種、炭窯結(jié)構(gòu)和燒炭工藝等的不同可以分為白炭和烏炭,它們一直是燒烤、茶道、熏蒸魚和肉的好材料。

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雖然我國國土面積大，但受限于人口以及地理氣候等因素影響，資源和需求很難匹配，在加上當(dāng)前環(huán)保意識的不斷提高，傳統(tǒng)的木炭人自給自足的方式已然不能適用。據(jù)統(tǒng)計2022年我國木炭產(chǎn)量為168.96萬噸，同期進(jìn)口數(shù)量為55.72萬噸，出口數(shù)量為9.10萬噸，國內(nèi)木炭需求量為215.58萬噸。

2012-2022年中國木炭市場供需現(xiàn)狀

資料來源：FAO、共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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傳統(tǒng)的木炭市場主要有化工生產(chǎn)、工業(yè)冶煉、燒烤和生活燃料等。此外，木炭還可用在幾乎所有的粉煤燃燒設(shè)備中，可用于發(fā)電廠發(fā)電，木炭作為一種清潔可再生能源在替代化石燃料方面具有很大的潛力。

2016-2022年中國木炭市場規(guī)模

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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受原材料類型、加工工藝、產(chǎn)品等級、應(yīng)用領(lǐng)域等因素的影響，國內(nèi)木炭產(chǎn)品價格差異明顯。據(jù)統(tǒng)計2020年國內(nèi)木炭銷售均價為2344元/噸，2022年木炭均價增長至2467元/噸。

2012-2022年中國木炭市場價格走勢

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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