酒，在我國擁有超級大的粉絲團體，有愛醬香酒香型的，有人愛濃香型的，有人愛清香型的。酒的香型將價格分為三六九等，白酒龐大的客戶群體和忠實的消費受眾使商家看到了商機，近幾年白酒的品類突飛猛進，現(xiàn)在市場上白酒品類上千種，都標榜自己純糧釀造，但是有的酒喝完神清氣爽，而有些酒幾口下肚人就頭暈目眩，這是為什么呢？

很簡單，買到了勾兌酒。勾兌酒成本低，利潤大，被不良商家盯上之后又是假酒泛濫。那么我們在挑酒時，應(yīng)該注意那些問題，才能避開假酒勾兌酒呢？行家手把手教你，按照以下3點，就能避開假酒。

①去正規(guī)商場或?qū)I店

正規(guī)廠家在進入商場時，必須提供“五證一書”。雖說商場的東西貴，但是商場從源頭就將假酒篩選出去，給消費者提供了安全的購物環(huán)境。另外是一些專營店，像茅臺，五糧液，劍南春都有自己的專營店，各種品類，各種價格區(qū)域的就都有。而且售后服務(wù)也能保障。

②挑選大酒廠的白酒

大型酒廠一般都會有信息公示，能夠查驗的到工商信息。尤其是白酒，各種香型的釀造方式和資歷不同，需要“資質(zhì)證書”才能獲得釀酒的權(quán)益。所以大廠的酒，不僅質(zhì)量更加可靠，而且?guī)缀醵际羌兗Z釀造。

③看價格

這個太簡單了，白酒時糧食釀造，糧食的成本決定了白酒的成本，太過便宜的白酒肯定是勾兌酒，成本低，賣個10塊8塊商家依然有的賺，但是真正的糧食酒，基本上成本價就在30左右的，而且還不含人工和窖藏費用。所以不管哪個廠家做宣傳，10塊錢的酒肯定不能入手。

其實以上3點也是挑選白酒的基本方法，業(yè)內(nèi)人士更是整理了4款好喝有便宜的白酒，100%純糧釀造，你都喝過那些？一起看來看看吧！

①沱牌特級T68

長江流域帶來的，除了豐富的文化，就是這滴滴純釀。長江的分流沱江，也是好酒林立。當年在四川，沱牌大曲多有名氣，幾經(jīng)變更，現(xiàn)在元氣大傷，名氣大不如以前，但是人家的酒曲在業(yè)內(nèi)還是數(shù)一數(shù)二的好。沱牌特曲T68面向低價位白酒市場，銷量還是可以的?？诟芯d順，入喉拉拉的回味，喜歡濃香酒的朋友可以多囤一些。

②白云邊4星

這是中型飯店的必備酒，在北方的飯館分為兩種，一種是大米炒菜，一種是面食主題。而白云邊4星無論在那個飯館，都頗受青睞，兼香型的口感入喉不刺激，回味有余香，不管是吃面還是要幾個菜慢慢吃，白云邊4星都是首選。

③國康1935

南方人喜歡北方的酒，濃烈芳香。北方人喜歡南方的酒，水清酒冽。國康1935帶著南方水酒的清甜，卻又有北方高粱酒的強悍。兩種口感的糾纏反而帶來別樣的風味。國康1935在市面上目前穩(wěn)如泰山，銷量口感都中規(guī)中矩，值得入手。

④酒祖杜康9窖區(qū)

一代名酒的沒落令人惋惜，現(xiàn)在的河南人還有誰記得曾經(jīng)響亮的杜康酒，好好的一款酒，不管是酒窖的年份，還是釀造的手藝，到入喉的口感，酒祖杜康9窖區(qū)都無可挑剔，不管是人情送禮還是自行飲用，都是上上選。

好酒林立的當今，選好酒就是當務(wù)之急，尤其現(xiàn)在春節(jié)臨近，備酒更是迫在眉睫，趁著現(xiàn)在還未漲價，趕緊入手！