近些年來，預(yù)制菜開始走進大眾視野，憑借便捷、新鮮和安全等優(yōu)點在消費者中產(chǎn)生了極高的熱度。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示：2021年預(yù)制菜市場規(guī)模為2044-3066億元，按未來行業(yè)有望實現(xiàn)每年20%的復(fù)合增長速度估算，未來6-7年預(yù)制菜市場可以成長為萬億規(guī)模的大市場，其發(fā)展硬度可謂一目了然。

當(dāng)然，良好的市場前景以及不錯的受眾覆蓋也為預(yù)制菜引流了一大批銷售端口，這其中就包括了錢大媽。作為一家深耕社區(qū)生鮮行業(yè)多年的品牌，錢大媽可以說是業(yè)內(nèi)比較早開始接觸預(yù)制菜的品牌之一。同時，這也是錢大媽展開多元經(jīng)營探索，打造加盟商新盈利端口的嘗試。這里需要說明一下，其實錢大媽之所以選擇入局“預(yù)制菜”賽道，除去對其行業(yè)未來的認(rèn)同之外，有很大一部分原因是基于雙方在行業(yè)特質(zhì)上的深度契合。眾所周知，社區(qū)生鮮行業(yè)主打新鮮、便捷和優(yōu)選，而這些恰恰與預(yù)制菜的發(fā)展定位不謀而合。

也正是在這一前提下，錢大媽開始圍繞預(yù)制菜的產(chǎn)品品質(zhì)等方面的因素，相繼在旗下加盟門店上市了金湯酸菜魚、黃金蛋餃、金牌梅菜扣肉等多種品類,還通過“錢大媽精選商城”小程序方便消費者便捷購買，同時也為加盟商盈利創(chuàng)造更好的前置條件。

可以預(yù)見，未來隨著社區(qū)生鮮和預(yù)制菜兩個行業(yè)的進一步成長，類似的發(fā)展模式將會更加普及。而錢大媽也勢必要繼續(xù)加快對預(yù)制菜賽道的探索步伐，通過更多產(chǎn)品的引入，既為消費者帶來新鮮與便利，也要為加盟商開拓最佳的盈利端口！