我感覺(jué)不太好，稍微查了下19世紀(jì)英國(guó)資料

     18世紀(jì)下半葉，倫敦開(kāi)始工業(yè)革命，人口迅速涌向城市，使城市以前所未有的速度和規(guī)模發(fā)展。常住人口從1760年的70萬(wàn)，1790年為86萬(wàn)，1801年為111.7萬(wàn)，一直到了1841年為223.9萬(wàn)。

     時(shí)間到了19世紀(jì)中后期，隨著英國(guó)的“世界工廠”地位的確立，倫敦的地位也日益重要，大量外來(lái)移民涌入倫敦，造成倫敦人口的急劇膨脹。1850年倫敦人口為268.5萬(wàn)，1860年為322.7萬(wàn)，1870年為389萬(wàn)，1880年為477萬(wàn)，到1890年時(shí)增至563.8萬(wàn)人。短短40年時(shí)間，倫敦人口翻了一翻，住房居住更加擁擠。

     拜特納－格林圣菲力浦斯教堂的牧師格?奧爾斯頓對(duì)于自己的教區(qū)，曾這樣描述：“這里有1400幢房子，里面住著2795個(gè)家庭，共約12000人。安插了這么多人口的空間，總共只有不到400碼（1200英尺）見(jiàn)方的地方，由于這樣擁擠，往往是丈夫、妻子、四五個(gè)孩子，有時(shí)還有祖母和祖父，住在僅有的一間10-12英尺的屋子里，在這里工作、吃飯、睡覺(jué)?！?/p>

      19世紀(jì)50年代以后倫敦出現(xiàn)了改善住房的團(tuán)體如“首都改善勤勞階級(jí)住房協(xié)會(huì)”和“改善工人住房公司”等，致力于為工人建造廉價(jià)住房，但收效甚微。之后的時(shí)間內(nèi)隨著不良房地產(chǎn)商人隨意建設(shè)大量粗制濫造的平房，道路狹窄房屋擁擠，租金高昂。從1850年每間房一周的租金2先令6便士，到七八十年代上升到4先令9便士，如果要租兩間房則要花7先令 6便士，低檔臨時(shí)旅館每間屋子有4張、5張、6張床不等，能容納多少就擺多少。每張床上睡4至6個(gè)人。一份報(bào)紙的價(jià)格一先令，學(xué)校的學(xué)費(fèi)一周一先令。

     散工一天的工資只有2-3便士，一年1095便士。普通非熟練的工人賺4－6個(gè)便士，一年2190便士。所以如果孩子能夠接受2個(gè)便士的附加工資，這些窮人家很愿意帶上孩子一起去上班。一般的中等劇院門(mén)票是1－3先令（一兩百元），孩子們愛(ài)去的低等劇院就只收一個(gè)便士（10元以下門(mén)票）。下等劇院由演員客串演出，出場(chǎng)費(fèi)2－10個(gè)便士一晚不等。而當(dāng)時(shí)一名工匠師傅或機(jī)器的技術(shù)骨干，收入大約就是30-50鎊一年。

      “這兒的1000多個(gè)家庭中，46%的家庭必須將它們收入的四分之一到二分之一花在房租上，88%的家庭所付的房租超過(guò)其收入的五分之—，僅有12%的家庭所付的房租低于這一數(shù)字”

     可能玩家們對(duì)這個(gè)數(shù)字沒(méi)啥直觀概念。

     首先看下?lián)Q算單位：1英鎊=12先令=240便士。

     然后看下19世紀(jì)1英鎊含7.32238克純金，今天（2018年4月29日）人民幣標(biāo)注的金價(jià)大概是270元/克。

     也就是說(shuō)1英鎊=1977.04元，1先令=98.52元，1便士=8.24元。

     （所以你知道簡(jiǎn)愛(ài)的2萬(wàn)英鎊遺產(chǎn)多值錢(qián)了吧，39540800元，將近四千萬(wàn)人民幣）

     1850的房租2先令6便士=379.04元，月租X4=1517.6，1880年漲到733.36元，月租為2933.44元。

     而散工月收入只有494.4元，普通工人988.8元，工匠師父4944元，生個(gè)孩子當(dāng)童工去干活能多2個(gè)便士也就是一個(gè)月額外再拿494.4。這種貧困者的生活僅能維持生存。這意味著一個(gè)家庭完全不能花一便士乘坐火車(chē)或公共汽車(chē)，他們永遠(yuǎn)無(wú)法到鄉(xiāng)下去，除非步行。他們甚至不能給離家的孩子寫(xiě)一封信，因?yàn)樗麄冎Ц恫黄疣]資。他們沒(méi)有積蓄，也無(wú)法加入工會(huì)和醫(yī)療俱樂(lè)部，因?yàn)樗麄儧](méi)錢(qián)繳納會(huì)費(fèi)。不能給孩子買(mǎi)玩具或零食，父親不能抽煙喝酒，母親不能為孩子買(mǎi)衣服，除了維持生存必需的東西外，什么都不能買(mǎi)

      19世紀(jì)30～50年代倫敦，年輕的女裁縫每年收入約12～20英鎊就是2萬(wàn)4到4萬(wàn)人民幣之間。

     小說(shuō)里的那個(gè)簡(jiǎn)愛(ài)在桑費(fèi)爾德莊園里做家庭女教師，一年的收入是30磅也就是6萬(wàn)人民幣（包吃包?。?/p>

     戲院的演員睡一覺(jué)6先令，老鴇月收入10英鎊。

     福爾摩斯哥哥作為一個(gè)有身份的公務(wù)員一年450英鎊，89萬(wàn)。

     《圍城》里的方鴻漸帶著1000英鎊（1977萬(wàn)）到英國(guó)留學(xué)4年，海龜之后還剩下來(lái)300英鎊（593萬(wàn)）

     再看看最有錢(qián)的《巴斯克威爾獵犬》里面那個(gè)貴族74萬(wàn)英鎊的遺產(chǎn)，也就是1463億人民幣，可以看成2014年的馬云1500億。

工資房租說(shuō)完了我們?cè)诳词澄?/p>

      1838年一磅重的面包相當(dāng)于工人一天的工資（1磅2便士），而一個(gè)人每天要吃5磅面包，用腳投票的低購(gòu)買(mǎi)力消費(fèi)者與數(shù)量眾多面包坊的惡意競(jìng)爭(zhēng)，使得面包食品造假成為面包歷史上最黑暗的一頁(yè)：面包粉里摻雜了廉價(jià)過(guò)期面粉、土豆粉、豌豆粉、以及其他雜質(zhì)，包括白堊粉甚至明礬———如今城市中產(chǎn)階級(jí)推崇的健康粗糧谷物面包，在當(dāng)時(shí)卻是被鄙棄的窮人食物。著名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》就記錄了維多利亞時(shí)代消費(fèi)者對(duì)于面包的需求：“越白越好，越便宜越好”——白堊粉加入，為的是面包能吸收更多的水分以虛增重量，而明礬，則是為了使面包外觀看起來(lái)更像高級(jí)的“白面包”。（所以說(shuō)我們摻木屑、熬湯你們還不樂(lè)意了？）

     在城市,“面包加油瀝”是貧民家庭常見(jiàn)的膳食組合。油瀝是烤肉時(shí)滴下的肥油,用它充作干酪的替代品,不僅可以使面包肉香撲鼻,而且提供了一些人體必需的脂肪。 對(duì)于這一時(shí)期的英國(guó)工人而言,面包是他們獲取營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源。一份19世紀(jì)40年代的記錄顯示,工人購(gòu)買(mǎi)的食品限于面包、干酪、黃油、糖、茶、鹽和馬鈴薯等種類(lèi)。少量咸肉或其它肉類(lèi)僅用作調(diào)劑口味,尚未被大量食用。工人的日常飲食中,蛋白質(zhì)和脂肪含量不足。城市工人明顯比上層人士缺乏營(yíng)養(yǎng)。

      如果工人無(wú)暇做飯,他們可以在街上買(mǎi)到現(xiàn)成的食品。貨攤和流動(dòng)商販出售咖啡、檸檬水、姜汁啤酒、薯片或薯?xiàng)l、豌豆湯、三明治、肉餅、鹽漬鰻魚(yú)、熏鯡魚(yú)、水果餡餅、姜餅,以及橙子、檸檬、菠蘿等奢侈的待客食品。當(dāng)然,在貨攤前常?？梢砸?jiàn)到工人捏著癟癟的錢(qián)袋猶豫不決的情景。 對(duì)于一個(gè)沒(méi)有烤箱的家庭來(lái)說(shuō),烤肉就要到鄰居家的烤箱去烹制,所以這往往是只有在禮拜日才能享受到的佳肴。餐桌上的肉類(lèi)絕大部分由家庭中的成年男子享用。在工人家庭中,把最好的飯菜留給干體力活兒的男性成員是一個(gè)普遍現(xiàn)象,因?yàn)樗麄兲峁┝巳粘Ｉ畹幕臼杖雭?lái)源。禮拜日改善生活后的剩飯將與面包或馬鈴薯混在一起,充作他們上班時(shí)的午飯或晚飯。

     順便說(shuō)下當(dāng)時(shí)英國(guó)不少人把黑刺李的灌木葉子當(dāng)成中國(guó)茶葉喝，因?yàn)楹芏嗉樯贪堰@種灌木的葉子薅下來(lái)炒炒拿去賣(mài)，跟真的茶葉外觀上幾乎完全一樣，當(dāng)然賣(mài)的價(jià)格也是完全一樣，那些在花園品茶的貴婦們可不會(huì)知道津津有味喝的東西可能就產(chǎn)自她們莊園旁邊的小樹(shù)上。通用的情況也在咖啡上出現(xiàn)了，一般雜貨店的咖啡都是用燒焦的豌豆做的。英國(guó)最?lèi)?ài)的胡椒粉也是，真胡椒粉撒到地上在掃起來(lái)，觀音土粉末+真胡椒粉的組合。高級(jí)一點(diǎn)的有壓榨亞麻籽剩下的油餅混合一點(diǎn)真辣椒、真胡椒，在加點(diǎn)觀音土，捏成胡椒粒，真的胡椒有16%就不錯(cuò)了。類(lèi)似注水肉、摻水奶、假芥末、假番茄醬、假黃油……你能想到的東西19世紀(jì)英國(guó)都能買(mǎi)到。雖說(shuō)1875年英國(guó)就有《食品與藥品銷(xiāo)售法》了，1899年還強(qiáng)化了法律法規(guī)，但是執(zhí)行狀況……呵呵。

然后再說(shuō)工作時(shí)間，1847年男子法定時(shí)間是10小時(shí)，加班加點(diǎn)都是日常，當(dāng)然工廠主有的是辦法來(lái)規(guī)避法律責(zé)任。至于女工和童工，規(guī)定婦女每天勞動(dòng)時(shí)間不能超過(guò)12小時(shí)，包括就餐休息不能少于1.5小時(shí)，而且工作時(shí)間限定早5點(diǎn)到晚九點(diǎn)之間。當(dāng)時(shí)女工赤裸上身拉煤悲慘情況大家可以再網(wǎng)上搜到，地位低下甚至于維多利亞女王自己身為女性抗議還女性參政。女性有80%以上都進(jìn)行紡織業(yè)工作，26-36歲男性收入最高，每個(gè)月有427便士（3518.48元）的收入，而相同情況下的女性收入為每個(gè)月168便士（1411.2元），許多工人的工資完全不能養(yǎng)活自己。