中老年人要注意：不吃蘿卜和綠豆，多吃這幾樣，補(bǔ)陽御寒好過冬

俗話說得好“寒露寒露，遍地冷露”，其實(shí)就是說過了寒露以后，天氣溫度驟降由涼轉(zhuǎn)寒，一天比一天寒冷。秋天的金氣已變?nèi)?，冬天的寒水已出現(xiàn)。寒露過后恰好是農(nóng)忙時(shí)節(jié)，俗話說得好：“寒露季節(jié)家家忙，種麥采花打豆場(chǎng)”。農(nóng)作物要在下霜以前趕緊收種，晚了就會(huì)被霜打，也就是會(huì)被凍裂。

秋天這個(gè)季節(jié)凸顯“寒涼”和“干燥”，人體遇到兩者，必定對(duì)身體健康造成一定影響。秋天天氣寒冷，勢(shì)必造成人體陽氣損耗。

所以，進(jìn)入深秋以后，家里有條件的話，就多吃這幾樣，增強(qiáng)身體免疫力，驅(qū)寒去噪，平平穩(wěn)穩(wěn)過秋冬。

多喝湯

喝上一碗溫暖的湯，可以有效去除體內(nèi)積聚的寒氣，使血流更加通暢，喝湯可以幫助身體起到調(diào)整平衡的作用，還可以根據(jù)身體狀況，加入不同的藥材或者食材，可以起到滋補(bǔ)的作用。

【冬瓜排骨湯】

排骨倒入大碗中，加一勺面粉。一勺鹽，抓均勻，使排骨都裹上面粉，加入清水抓洗一下，撈出來放盤中。

用清水沖洗干凈。把它倒入鍋中。加入清水，放入蔥姜片。一勺料酒去腥，開大火燒開，煮的過程中，有浮沫要清理干凈，兩分鐘后控水撈出來。放入大碗中，加入溫水。把它清洗干凈，撈出來裝盤中備用。

一塊冬瓜，冬瓜皮切下來，冬瓜皮裝入盤中備用，冬瓜改刀切成小塊，切好裝盤中。生姜切片，大蔥切蔥段。裝盤備用，兩個(gè)胡蘿卜皮去掉，把兩頭切掉，切成滾刀塊。鍋燒熱放入豬油，把蔥姜片翻炒出香味。

控干水分的排骨倒進(jìn)去。排骨微微發(fā)黃，加入開水，煮開后蔥夾出來，倒入砂鍋中。胡蘿卜倒進(jìn)去。加紅棗增加甜味。蓋上蓋子中火遁20分鐘，

把冬瓜倒進(jìn)去。攪拌一下，把冬瓜皮倒進(jìn)去，冬瓜容易煮熟，不能放的太早。蓋上蓋子繼續(xù)燉十分鐘。時(shí)間到，冬瓜已經(jīng)煮熟了。

加適量的鹽，這里就不用加其他調(diào)料了，燉湯原汁原味，更好喝，更營(yíng)養(yǎng)。攪拌均勻，冬瓜排骨湯就燉好了