近日，農(nóng)業(yè)部在其官網(wǎng)作出《對(duì)十三屆全國人大四次會(huì)議第1866號(hào)建議的答復(fù)》稱，關(guān)于明確未制定相應(yīng)屠宰檢驗(yàn)規(guī)程的情形下禁止屠宰動(dòng)物并銷售其肉的建議收悉，經(jīng)商市場(chǎng)監(jiān)管總局，目前，我國尚無明確的肉用犬品種，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織和絕大多數(shù)國家均沒有犬類屠宰檢疫的相關(guān)規(guī)定或要求。我國不具備出臺(tái)犬類屠宰檢疫規(guī)程的條件。針對(duì)這一答復(fù)，7月13日，中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)法學(xué)院教授錢葉芳在接受采訪時(shí)表示，《動(dòng)物防疫法》規(guī)定沒有相應(yīng)的屠宰檢疫規(guī)程，不得對(duì)動(dòng)物進(jìn)行屠宰銷售。農(nóng)業(yè)部明確“我國不具備出臺(tái)犬類屠宰檢疫規(guī)程的條件”,意味著犬類沒有屠宰檢疫規(guī)程，屠宰銷售狗肉也即不合法。

錢葉芳稱，狗肉能不能吃，在現(xiàn)有的法律框架下早已給出答案：《動(dòng)物防疫法》明確規(guī)定，動(dòng)物在屠宰、運(yùn)輸、銷售過程中必須進(jìn)行檢疫，特別是在屠宰時(shí)，按照《動(dòng)物檢疫管理辦法》第23條，動(dòng)物檢疫員必須按照農(nóng)業(yè)部制定的屠宰檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫，出具《動(dòng)物檢驗(yàn)合格證》，但農(nóng)業(yè)部門沒有制定狗的屠宰檢疫規(guī)程，按照《動(dòng)物防疫法》狗不能進(jìn)行屠宰并銷

售。

“由于動(dòng)物防疫部門在狗的屠宰問題上沒有嚴(yán)格普法與執(zhí)法，導(dǎo)致社會(huì)上對(duì)于動(dòng)物防疫法知之甚少?！卞X葉芳指出，所有動(dòng)物，無論是可食用的還是不可食用的，在進(jìn)入市場(chǎng)前都必須受到《動(dòng)物防疫法》及其配套法規(guī)政策的約束，以預(yù)防包括人畜共患病在內(nèi)的動(dòng)物疫病的發(fā)生。錢葉芳指出，狗作為伴侶動(dòng)物具有特殊性，在各國均獲得“非食品來源”的法律地位，在我國也不例外