這個(gè)抹茶軟曲奇太愛了,麻薯餡糯嘰嘰~

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家分享【抹茶軟曲奇】??

一、食材準(zhǔn)備
黃油、白砂糖、鹽、雞蛋、低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、巧克力豆、麻薯
二、制作方法?
?
00:01
?1.碗中放入100g黃油、80g白砂糖、2g鹽,進(jìn)行打發(fā)
2.打發(fā)好后,打入一個(gè)雞蛋,繼續(xù)打發(fā)
?
00:11
?3.然后向里篩入150g低筋面粉、10g抹茶粉、3g泡打粉,攪拌均勻

?
00:17
?4.將面團(tuán)分成20g一個(gè)的小團(tuán),按平;一部分包上麻薯餡
5.曲奇表面撒上耐高溫的巧克力豆,送進(jìn)烤箱180度烤制12分鐘,時(shí)間到后就可以出爐啦!??

標(biāo)簽: