小分隊(duì)探店系列,篇二十七:廣州海珠區(qū)有一家茶餐廳,人均只要20元,出品還不錯(cuò)

一、序
最近因工作原因,所以許久沒更新這個(gè)美食探店系列了?,F(xiàn)在繼續(xù)更新,感謝大家的支持!這一次和大家介紹的是一家位于廣州江南西居民區(qū)的一家小店,以做簡餐為主的類似茶餐廳的店,名叫富貴食飯公司。在19年開業(yè)沒多久卻一躍成為海珠區(qū)茶餐廳的NO.1,而且人均20元左右就可以了,經(jīng)常要排隊(duì),聽其他朋友說味道不錯(cuò),所以就過來一探究竟吧。


二、環(huán)境與服務(wù)
此店位于江南西地鐵站附近的居民區(qū)里面,有點(diǎn)不好找,隔壁就是江南西小學(xué)。店面都是比較的小的那種。里面只有幾張桌子,人多時(shí)可能外面要擺點(diǎn)桌子,店面外就是小區(qū)的小花園,有小孩子玩的滑梯,總之店面是非常的簡陋。這一次過來到飯點(diǎn)還是非常多人排隊(duì)的。


此店應(yīng)該是幾個(gè)創(chuàng)業(yè)的年輕人開的,所以服務(wù)很好。吃完還一個(gè)個(gè)問有什么需要改進(jìn)的地方,所以還是不錯(cuò)的。


三、菜品體驗(yàn)
此次只是簡單的點(diǎn)了下這里的快餐,也就是碟頭飯。以后有機(jī)會(huì)再試下其他的吧。
1、五柳炸蛋飯
價(jià)格:20元
推薦星級(jí):★★★★
去哪個(gè)粵菜小館,只要看到有家常菜五柳炸蛋,我總是忍不住來點(diǎn)來試一下,所以這里我第一個(gè)就點(diǎn)這個(gè),再配上個(gè)9元的檸檬茶。這個(gè)看似簡單的菜也是考驗(yàn)下廚師功夫的,所以說要做好吃的五柳炸蛋不是隨便都可以的。首先這里的蛋外皮炸至金黃,入口外皮焦脆香,里面卻很嫩,雞蛋的糖心炸得恰到好處,剛好半熟狀態(tài),這里算做的合格了。但有點(diǎn)不好的是這里的酸甜汁過甜了一點(diǎn),感受不到那一點(diǎn)點(diǎn)的酸味,這一點(diǎn)希望能改進(jìn),總體上有個(gè)四星!



2、叔公叉燒滑蛋飯
價(jià)格:20元
推薦星級(jí):★★★★
就是蜜汁叉燒加上滑蛋組合的飯。飯上來時(shí)感覺分量還是比較的大的,滑蛋完完全全的覆蓋了飯,上面加了海苔,整體的會(huì)讓你覺得這里沒有飯,全是菜,提升了視覺效果。入口叉燒肥瘦搭配剛好,甜而不膩,滑蛋蓬松爽滑,還不錯(cuò),四星!


3、燒汁肥牛拼滑蛋飯
價(jià)格:30元
推薦星級(jí):★★★
主在是由肥牛、金針茹、洋蔥、紅青椒搭配燒汁燒好再放到滑蛋上的。這一道菜好不好吃的關(guān)鍵在于燒汁肥牛中的肥牛飛水熟了過后不宜炒太久,太久肥牛就不爽口了。這菜上來時(shí),香噴噴的多汁肥美肥牛汁滲透到米飯當(dāng)中與洋蔥的配合,但吃起來卻感覺咸了一點(diǎn),肥牛不爽口估計(jì)是炒久了一點(diǎn),沒有想象中的好吃,所以三星吧!

四、總結(jié)
環(huán)境:★★★
服務(wù):★★★★
價(jià)格:★★★★
口味:★★★★
推薦星級(jí):★★★★
這是一個(gè)類似茶餐廳的快餐店,無論是吃正餐還是下午茶,人均20元左右就可以解決,口味不會(huì)太差,所以有時(shí)想要試下便宜這種碟飯簡餐或者下午茶的朋友可以過來試下。好了,到這里這一篇探店就到此結(jié)束了,感謝大家的支持!我們就在下一篇見啦!
如果覺得寫得不錯(cuò)的朋友記得點(diǎn)贊加收藏,那么,我們就在下一篇見啦!我們是為食小分隊(duì),如果對美食探店感興趣可關(guān)注我,持續(xù)更新!謝謝!
文案:霧靈山澗原創(chuàng)
圖片:為食小分隊(duì)原創(chuàng)
原創(chuàng)圖文,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載!