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年夜飯?zhí)鹌分嗥ふr奶,外酥里香,奶香濃郁,大廚教你詳細(xì)做法

2023-01-05 14:13 作者:sah哦啊的  | 我要投稿

課代表給大家?guī)碛嘘P(guān)年夜飯?zhí)鹌分嗥ふr奶制作方法的詳細(xì)重點!??

?

美食制作

配料:

制作步驟

美食鑒賞


一、配料?

  • 土豆淀粉

二、制作步驟??

?
00:18
?

  • 準(zhǔn)備一勺土豆淀粉
  • 加入兩倍的清水
  • 用筷子攪拌
  • 牛奶要選用快過期的純牛奶
  • 干凈的鍋中擠入兩盒純牛奶
  • 再放入30克淡奶油增加奶香味
  • 甜度根據(jù)個人口味選擇
  • 改開中火淋入水淀粉
  • 當(dāng)鍋中的牛奶粘稠
  • 這個時候就可以把火關(guān)掉
  • 煮好的牛奶放到冰箱冷藏兩個小時
  • 把牛奶切成自己喜歡的小塊兒
  • 切好的牛奶塊兒裹上1層脆皮糊
  • 再蘸上面包糠
  • 先開大火把油溫?zé)廖辶蔁?70度左右
  • 油熱以后把牛奶放入鍋中炸制
  • 表面金黃后撈出控油擺入盤中


三、美食鑒賞??

?
02:55
?

  • 外殼酥里面香甜順滑
  • 味道奶香濃郁


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