【日本美食】日本高中女生(JK)放學(xué)后經(jīng)常吃的可麗餅是什么東西???
大家是不是在日本動(dòng)漫或者漫畫(huà)里看過(guò)日式可麗餅吧,一般都是日本高中女生在放學(xué)后經(jīng)常吃可樂(lè)餅?zāi)?,是日本的年輕女性特別愛(ài)吃的甜品!1977年,在青少年中很有人氣的地區(qū)東京都原宿竹下通誕生了日本第一家吊車(chē)店,人氣爆棚。雖然是發(fā)源于法國(guó)的可麗餅,但與法國(guó)的可麗餅不同,可麗餅的質(zhì)地中夾有生奶油、冰淇淋、巧克力和甜水果等,從1977年開(kāi)始日本就確立了其獨(dú)特的可麗餅。

這次給大家介紹迷人的日式可麗餅吧!
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一、能吃可麗餅的地方
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在東京,以原宿為首的年輕人聚集的街道上有一家吊車(chē)店,可以當(dāng)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。既有作為咖啡館菜單提供的,也有以車(chē)和店為一體的移動(dòng)式外賣(mài)為主的吊車(chē)店。在廟會(huì)的分店、棒球、足球等體育觀戰(zhàn)活動(dòng)的時(shí)候也有可麗餅店。另外,在法國(guó)料理店等地方,可以品嘗到用蕎麥粉制作的被稱(chēng)為“Garet”的薄餅店和被稱(chēng)為“Sare”(咸味薄餅)的食物的薄餅。
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二、可麗餅的吃法

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法國(guó)料理中的可麗餅是用刀叉吃的,在日本則被定位為與快餐相近的食物。點(diǎn)了可麗餅的話,會(huì)用紙包好交給你,所以用手拿著吃。如果加上冰淇淋等配料,有的店會(huì)給你用塑料勺子。小店內(nèi)沒(méi)有座位的情況很多,因?yàn)榇虬牡旰芏?,所以也有很多人在公園等地找長(zhǎng)椅坐著吃或者一邊逛街一邊吃。
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三、可麗餅的食物組合

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在可麗餅的薄餅里包上水果、生奶油、冰淇淋是日式可麗餅,其中最常見(jiàn)的是草莓、生奶油、香蕉和巧克力這兩種??峙履募业甑牟藛紊隙加邪?,太典型了。另外,金槍魚(yú)和雞肉等不甜咸菜的配菜,作為代替食物,非常適合小吃。最近和藍(lán)乳酪、魚(yú)子醬、松露等高級(jí)食材一起享受可樂(lè)餅?zāi)?!這樣的提案面向大人的可麗餅店很受歡迎!
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去日本別忘記嘗嘗吃哦,好吃到上天呢!