2022年2月26日咱家今天吃的啥


俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”,今天午飯,給老伴弄了一盤,青蘿卜條搭配花生米蘸料,吃起來清脆酥香特爽口,適量吃一些青蘿卜,會給您帶來保健的效果。

青蘿卜富含維生素C和膳食纖維,可清熱舒肝,促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化,最重要的是有降低餐后血糖上升速度的作用。
常生吃青蘿卜,有清熱生津、健脾、順氣化痰等功效。還可降低血脂、軟化血管,預(yù)防冠心病,促進(jìn)新陳代謝,增加人體的免疫力。
溫馨提示
青蘿卜屬涼性的食物,脾胃虛寒的人群、胃潰瘍和慢性胃炎的患者,盡量少量食用。


早餐:
1.雜糧餅,50克(面粉重量。玉米面、小麥面。)
2.豆干炒青椒,175克
3.煮雞蛋,54克
4.拌鮮姜絲,15克
5.薏仁綠豆湯,1中碗

午餐:
1.雜糧飯,150克(熟米飯重量。小米、大米。)
2.煎海魚,105克(可食部分。)
3.西芹炒紅苔菜,174克
4.水果蘿卜條,25克
5.炒花生蘸料,28克
6.自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
1.餛飩,220克(餛鈍皮100克。酸菜60克、豬肉60克。)
2.清炒生菜,196克
3.炒蟶子,200克
4.青菜湯,1中碗

兩餐之間加水果,86克(蘋果重量。)

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