成為冠軍,是一種態(tài)度和選擇
人生其實是一個不斷上場的過程。
9月28日,浙江衛(wèi)視和陽光媒體集團聯(lián)合打造的體育人物訪談節(jié)目《體育人生》在浙江衛(wèi)視開播,由知名媒體人楊瀾和浙江衛(wèi)視主持人池長庚聯(lián)袂主持。首期節(jié)目特邀前女排國手、女排世界冠軍惠若琪和前女排國手、女排亞洲冠軍薛明,分享作為體育人的生活點滴,講述在風雨中磨練意志、砥礪精神的心路歷程。

節(jié)目中,兩位前女排隊友分享各自的照片,講述生活的近況……當被問及“如果有機會,誰更有可能重回賽場?”時,她們毫不猶豫地給出同樣的答案——
“如果有機會,哪怕是百分之一我們都愿意嘗試?!?/p>
“隨時有需要,我隨時準備著?!?/p>
退役之后,惠若琪參與了許多排球普及性活動。孩子們參與運動時表現(xiàn)出的拼搏精神,讓她從中找到了自己曾站在賽場上的感受。她認為公益是一種雙向的奔赴,希望能夠用自己的能量,讓更多的人喜歡上排球運動并參與其中。
人生其實是一個不斷上場的過程。如同惠若琪所言,“我相信聚光燈背后源源不斷的堅持,那是真真切切的熱愛?!?/p>
所謂冠軍,只有一個,創(chuàng)造許多輝煌,肩負萬眾期待。而或許成為冠軍,從來就是一種態(tài)度和選擇。是選擇了團結(jié)拼搏,選擇了執(zhí)著專注,選擇了追求卓越,選擇了精益求精……
在代餐零食米餅、饃片品類,也存在著一個隱形冠軍品牌——深耕休閑零食領(lǐng)域23年的“米多奇”。作為一家糧食精深加工的食品制造企業(yè),米多奇主要生產(chǎn)米餅、饃片、饃丁、蛋糕、石頭餅等系列休閑食品。在堅守高品質(zhì)生產(chǎn)健康食品的同時,其不斷與時俱進,創(chuàng)新研發(fā)多元化產(chǎn)品,銷往全國30多個省市自治區(qū)。其饃片系列產(chǎn)品全國年銷量第一,米餅系列產(chǎn)品全國年銷量第二,已實現(xiàn)饃片年銷量60億片,米餅?zāi)赇N量151億片的成績。在眾多消費者心中,“米多奇”早已是饃片品類的代名詞,是休閑食品行業(yè)的隱形冠軍。

冠軍是如何煉成的?
冠軍源于團結(jié)協(xié)作、頑強拼搏的企業(yè)精神。大米、面粉等原料的質(zhì)量是產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ),也是保證口感的基礎(chǔ)。為從源頭把控產(chǎn)品的質(zhì)量,米多奇與當?shù)胤N植合作社簽訂小麥訂單種植基地合作協(xié)議,通過訂單基地,三方利益聯(lián)結(jié)等方式,引導(dǎo)專業(yè)合作社內(nèi)的農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)小麥,由利益關(guān)聯(lián)的加工廠加工面粉、大米,訂單種植小麥面積達5萬余畝,水稻種植面積5萬余畝。
為以更高標準把控原材料質(zhì)量,米多奇在原料基地委托建立專門的技術(shù)服務(wù)團隊,指派技術(shù)人員前往種植基地對栽種、管理、采收全過程進行專業(yè)技術(shù)指導(dǎo),及時解決農(nóng)戶在種植過程中遇到的問題。
“企業(yè)小的時候是股東的,企業(yè)做大規(guī)模之后,就屬于全社會的,就是為社會服務(wù)的,要考慮社會效益?!焙幽厦锥嗥媸称酚邢薰究偨?jīng)理牛利賓說。通過與多家大型面粉加工企業(yè)、農(nóng)民結(jié)成共贏體,米多奇在發(fā)揮終端客戶優(yōu)勢的同時,也促進了農(nóng)民增收致富。
冠軍源于不斷突破、挑戰(zhàn)自我的創(chuàng)新力度。23年專注休閑食品領(lǐng)域的米多奇,對于產(chǎn)品的創(chuàng)新從未止步。其自建食品科研技術(shù)團隊,從研發(fā)、工藝、質(zhì)控、檢測等環(huán)環(huán)把控,擁有多品類檢測工藝、設(shè)備及30多條自動化流水線,根據(jù)不同階段消費者需求研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品,從米餅到粗糧、海鮮米餅,從經(jīng)典饃片到雞蛋灌饃,滿足不同消費者對產(chǎn)品及口味的需求。

為提高生產(chǎn)設(shè)備效率,近年來米多奇投入大量資金進行技術(shù)研發(fā)和設(shè)備自動化改造。與北京自動化研究所、鄭州工學院等科研單位,共同研發(fā)的多項自動化設(shè)備獲得20余項實用發(fā)明專利和新型專利。米多奇還被認定為新鄉(xiāng)市膨化食品工程研究中心,并被推選評定為河南省膨化食品工程研究中心。
冠軍源于堅定不移、始終如一的意志品質(zhì)。要將顆粒飽滿的小麥變成兩面金黃的饃片,把晶瑩剔透的稻米變成口感酥脆的米餅,需經(jīng)過揉、壓、醒、蒸、晾、切、烤,多重工藝環(huán)環(huán)相扣加工而成?!八械酿x片精選自地道的小麥粉,麥香與香料均勻混合再經(jīng)過后期烘烤,口感更豐富。”牛利賓認為,做好一件事要保持專注。把產(chǎn)品做好,是做所有事情的基礎(chǔ)。
可以想見,隨著人們對休閑食品的食材要求更高,對健康食品的消費需要提升,有品質(zhì)的休閑食品會受到廣泛青睞和追捧。不斷優(yōu)化整體生產(chǎn)工藝,創(chuàng)新推動代餐零食向著健康型、功能型的方向發(fā)展的米多奇,將秉持“冠軍之心”,以一日復(fù)一日的堅守,為其隱形冠軍的故事,續(xù)寫新的篇章。