近期，美團(tuán)與蔬東坡成功達(dá)成戰(zhàn)略合作。繼與銀豹、天財(cái)商龍系統(tǒng)打通之后，蔬東坡正式推出“美團(tuán)餐飲智能版”解決方案。據(jù)悉，該功能將進(jìn)一步擴(kuò)大生鮮配送企業(yè)的合作范疇，為傳統(tǒng)生鮮配送企業(yè)擴(kuò)展、對(duì)接餐飲、零售門(mén)店業(yè)務(wù)提供全面的技術(shù)支持。

提起美團(tuán)，你最先想到的是什么，外賣(mài)、到家、用餐、酒旅？

今年5月25日，美團(tuán)公布2023年一季報(bào)：1Q2023實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入586.17億元，同比增長(zhǎng)26.69%。今年4月，美團(tuán)平臺(tái)的間夜量和GMV同比增長(zhǎng)驚人，分別超過(guò)了130%和270%。勞動(dòng)節(jié)假期期間平均夜量更是實(shí)現(xiàn)了180%的同比增長(zhǎng)，達(dá)到了有史以來(lái)最高的水平。

成立十余年，上市5年，在多領(lǐng)域占據(jù)優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)地位的美團(tuán)，為何在多家生鮮供應(yīng)鏈軟件服務(wù)商中獨(dú)獨(dú)選中蔬東坡，雙方本次合作對(duì)生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)來(lái)說(shuō)有何重大意義？

背靠大樹(shù)好乘涼？美團(tuán)與蔬東坡的關(guān)系究竟是“背靠大樹(shù)”，還是“雙向奔赴”？

時(shí)間拉回到2017年，彼時(shí)王興曾在企業(yè)內(nèi)部講話中提到：“下一波中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)如果想回暖的話，一個(gè)非常重要的方向是由供應(yīng)鏈和To B行業(yè)的創(chuàng)新來(lái)驅(qū)動(dòng)的?！贝撕?，美團(tuán)也一直在朝To B方向暗中發(fā)力。

回過(guò)頭看蔬東坡，這家成立于2014年的SaaS軟件服務(wù)商，始終專(zhuān)注于生鮮食材供應(yīng)鏈數(shù)字化領(lǐng)域。今年4月艾瑞咨詢(xún)《2023年中國(guó)生鮮食材供應(yīng)鏈行業(yè)洞察》顯示，蔬東坡連續(xù)兩年市占率第一，為企業(yè)至少實(shí)現(xiàn)30%以上經(jīng)營(yíng)效率提升，是當(dāng)之無(wú)愧的生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)數(shù)字化開(kāi)創(chuàng)者。

兩家企業(yè)對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略和To?B行業(yè)創(chuàng)新，與蔬東坡在生鮮供應(yīng)鏈行業(yè)的深耕方向不謀而合，雙方在一定程度上確定了相同的發(fā)展戰(zhàn)略——通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈的數(shù)智化改造實(shí)現(xiàn)企業(yè)創(chuàng)新，為生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)降本增效。

可見(jiàn)，美團(tuán)選擇與蔬東坡合作，并非偶然。

超級(jí)利好，加速生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)C端布局

傳統(tǒng)生鮮配送企業(yè)以毛菜配送為主，后根據(jù)市場(chǎng)需求變化衍生出凈菜加工、中央廚房等不同業(yè)態(tài)；當(dāng)然，其中也不乏有布局C端業(yè)務(wù)的企業(yè)，如北京金秋航、淄博棵顆仙等，發(fā)展連鎖或者合作生鮮門(mén)店。

零售門(mén)店面向C端消費(fèi)，所使用的管理系統(tǒng)與B端必然不同，這就導(dǎo)致擴(kuò)展C端業(yè)務(wù)的企業(yè)經(jīng)常會(huì)面臨多系統(tǒng)數(shù)據(jù)不同步的問(wèn)題，這就意味著：同樣的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)需要重復(fù)統(tǒng)計(jì)、錄入兩次甚至是多次。

在多次人工操作過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)諸多不可控因素，最終導(dǎo)致工作量增加、賬目不清，牽一發(fā)而動(dòng)全身，給業(yè)務(wù)鏈條上的多方帶來(lái)困擾。

舉個(gè)例子：門(mén)店為保證商品新鮮，進(jìn)貨周期通常較短，一個(gè)生鮮門(mén)店的生鮮蔬菜、米面糧油、干貨調(diào)料和其他粗加工商品SKU至少幾百種，兩天向供貨商——也就是生鮮供應(yīng)鏈企業(yè)進(jìn)貨一次，一次幾十上百SKU。

系統(tǒng)數(shù)據(jù)不通，意味著供應(yīng)鏈企業(yè)每?jī)商煨枰藢?duì)一張包含上百SKU的訂單，而這僅僅是一家門(mén)店的單子，如果同時(shí)對(duì)接10家、50家門(mén)店呢？

對(duì)此，蔬東坡新增加“美團(tuán)餐飲智能版對(duì)接”解決方案，在美團(tuán)供應(yīng)鏈系統(tǒng)和蔬東坡系統(tǒng)之間打通數(shù)據(jù)互傳通道。

商家在美團(tuán)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中下單后，訂單信息自動(dòng)同步至蔬東坡系統(tǒng)后臺(tái)；同理，企業(yè)發(fā)貨后，蔬東坡系統(tǒng)也會(huì)將發(fā)貨數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步至美團(tuán)供應(yīng)鏈系統(tǒng)。

在這個(gè)過(guò)程中，無(wú)需任何人工參與，從源頭上免除了大量的單據(jù)核對(duì)、上傳工作，也杜絕了雙方信息互通過(guò)程中的失誤。