鹽焗花螺這樣做更接近大海的味道,一口一個(gè)好吃到停不下來(lái)!

鹽焗花螺
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00:07
?只需加一勺鹽??,然后用你的手把他身上的粘液和臟東西搓洗干凈。再用清水反復(fù)清洗兩遍。

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00:13
?清洗干凈的花螺必須用紙擦干水分。然后加入沙姜,洋蔥碎。一勺鹽焗雞粉,半勺沙姜粉。一勺米酒或者料酒,腌制15分鐘。

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00:21
?熱鍋倒入一包粗鹽。有條件的可以放點(diǎn)花椒,八角,香葉。開(kāi)中小火??炒把鹽炒燙后再擺上花螺,小火煮15分鐘就可以了。

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