奶香濃郁、酥到掉渣,簡單好吃烘焙小白必做

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家分享【一口酥】的做法??

一、食材準(zhǔn)備
黃油、糖粉、雞蛋、低筋面粉、奶粉、杏仁
二、制作方法??
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00:08
?1.盆中倒入75g黃油、35g糖粉,進(jìn)行打發(fā)打發(fā)至體質(zhì)變大、顏色變淺
2.再分次加入30g雞蛋液(攪拌均勻再加下一次)

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00:22
?3.再向盆中篩入110g低筋面粉、12g奶粉,揉成面團(tuán);再將面團(tuán)分成10g一個(gè)的小球
4.將面團(tuán)放在烤盤上,輕輕按扁,表面刷一層蛋液,再放上杏仁片或者黑芝麻
5.烤箱提前預(yù)熱,送進(jìn)烤箱170度中層烤制25分鐘左右,就完成啦!??

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